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Gerührt und geschüttelt: Tradition trifft auf Innovation

Devrim 1923 Raki – Efsun steht für einen zeitgemäßen Zugang zur türkischen Raki-Kultur. Das Geschwister-Start-up aus Köln, gegründet von Bedrana Mani und Selman Mani, verbindet kulturelles Erbe mit modernem Verständnis von Genuss. Nach ersten Sondereditionen ist der Efsun seit April 2025 am Markt, als dauerhaft verfügbare Interpretation der Marke Devrim 1923.Der Name Efsun bedeutet Faszination und Verzauberung und beschreibt die besondere Wirkung, die über den Geschmack hinausgeht und sich aus Rezeptur, Atmosphäre und Moment zusammensetzt. Historisch betrachtet war Raki nie auf eine Aromatik reduziert. Ursprünglich wurde er mit vielen Botanicals hergestellt, regional, kulturell und handwerklich geprägt. Erst spätere Vereinheitlichung und Monopolisierung bewirkte die Reduktion auf Anis und Traube. Devrim 1923 greift den ursprünglichen Gedanken wieder auf. Der Name bedeutet Revolution und ist programmatisch zu verstehen.

Vollzogen wird eine Rückkehr zu den Wurzeln des Raki, interpretiert mit zeitgemäßem Anspruch. Neben Anis und Traube prägen Früchte und Blüten das Profil. Aromen von Granatapfel, Feige, Edelkirsch, Blaubeere, Pistazie, Aprikose, Mandarine und Rose verleihen die vielschichtige, elegante Charakteristik. Die Erweiterung der Botanicals verleiht besondere Leichtigkeit und Vielseitigkeit. Er überzeugt im klassischen Genuss ebenso wie pur, auf Eis oder in Cocktails und Highballs und öffnet Raki für neue Genussmomente, ohne seine kulturelle Herkunft zu verlieren. Mit dem Efsun verfolgen Bedrana und Selman Mani das Ziel, Raki als hochwertige, international anschluss-
fähige Spirituose neu zu denken – als Rückkehr zu seinen Ursprüngen und zugleich als bewusste Revolution im modernen Genussverständnis.

Beim World-Spirits Award gab es Gold für den Devrim 1923 Efsun Raki.

Alltech’s Lexington Brewing & Distilling Company – Distilling and brewing with passion

Alltech is a global company operating in the animal health and nutrition industry. With more than 2,650 employees in 128 countries, the company has developed a strong regional presence in Europe, North America, Latin America, the Middle East, Africa and Asia. In 1999, Alltech from the heart of Kentucky entered the drinks industry, initially with beer and then with spirits such as Bourbon and Malt Whisky. A carefully devised visitor centre is located close to the brewery and distillery and visitors can enjoy guided tours.

Alltech founder Dr. Pearse Lyons comes from Ireland and is a master of his craft. Five generations have been involved with whisky making in his home town. He says of the Bourbon: “The character of the Bourbon is closely linked to the water in the city of Lexington. This is why we named it after the river, Town Branch.” The ‘Pearse Lyons Reserve’ is a real highlight following numerous years of experimentation. This is the first Malt Whisky to be produced in Kentucky since 1919. The small yet refined product range is completed with a homage to Irish Coffee by the name of ‘Bluegrass Sundown’ which is made from coffee, sugar and Bourbon.

The distiller’s passion has already been suitably rewarded: the traditional Kentucky Distillers Association decided to expand its circle of distillery craftsmanship for the first time since it was founded in 1880 and invited Alltech to become a member.

The company also scored success at the World Spirits Award with gold for the Town Branch Bourbon and Pearse Lyons Reserve.

MBG International Premium Brands – Brands with added value

“We Love Liquids.” This slogan has accompanied MBG on its worldwide path of success since it was founded in 1993 under the name P.O.S. Marketing + Vertrieb GmbH: Strong brands have been established around the world in nearly 60 countries, with innovative own brands, renowned retail brands, great ideas and a lot of energy. With over 250 employees, the MBG Group currently generates over € 200 million and, every year, more than a million hectolitres are produced. The portfolio in Germany includes 12 own brands and 6 retail brands (from non-alcoholic drinks to low proof drinks to wines & spirits) for 90,000 customers.

“Our recipe for successful brands is the mixture of passion, conviction and knowledge of the market. If all goes well, names and products become new worlds which consumers love. Success is not always predictable, which means that courage is needed above all. The right moment has to be found and hard work put in, just like with a hit single: some are one hit wonders while others become classics.” Little can be added to this definition from Managing Director Andreas W. Herb. From the MBG Group headquarters in Paderborn, a great deal of expertise makes successful brands, tailored to the respective target group and the market segment. Many brands that are well known on shop shelves and in the gastronomy sector have played a role in the history of the company.

Participation in the World Spirits Award yielded gold for Dos Mas Nasty Nuts Shot.