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Horvath’s Spezereyen Kontor: Aus Freude am Guten

Horvath’s Spezereyen Kontor und Lebensmittelproduktion GmbH ist ein österreichischer Familienbetrieb mit Sitz in Deutsch-Wagram nordöstlich von Wien. Das umfangreiche Sortiment umfasst über 300 verschiedene Produkte: Spirituosen, Lebensmittel und kulinarische Geschenke sowohl für den Export in Drittländer (USA, China) als auch für den europäischen Markt. In Österreich ist die Firma vor allem für klassische und kreative Likörspezialitäten bekannt. Das Geheimnis ist die Kombination von Fruchtsaft mit Milch und Obers, die besonders cremige und fruchtige Liköre ergibt. Klassiker sind der Gänserndorfer Eier-Cream-Likör, Haselnuss-Cream-Likör oder Marzipanlikör, darüber hinaus werden auch besondere Kreationen von Erdbeer-Vanille bis Pfefferminz-Cream angeboten. Bei den Spirituosen stehen unter anderem Frucht- und Cremeliköre, Edelbrände und Schnäpse, Magenbitter und Absinth zur Wahl. Vodka aus Kartoffeln (Vodka Kartoff, Vodka Monopolowa) wird in die USA, nach Polen (J.A. Baczewski Vodka), Italien, Frankreich sowie in die Ukraine exportiert. Likörspezialitäten gehen unter anderem nach Shanghai. 70 % sind für den Export bestimmt, wobei Horvath’s weltweit für seine Qualität und das gute Preis-Leistungs-Verhältnis geschätzt wird. Neben dem Handel beliefert das Unternehmen auch die Gastronomie und hat sich als verlässlicher Partner in der Getränkebranche etabliert.

Die World-Class Distillery 2025 & Distillery of the Year 2025 – Gold & World-Spirits Award (Bitter & Liköre) erhielt Double-Gold für Wiener Brise Pfefferminzlikör, Gänserndorfer Limoncello-Cream-Likör (Spirit of the Year 2025), Gold für Gänserndorfer Haselnuss-Creme-Likör, Gänserndorfer Eier-Creme-Likör, Bronze für Horvath’s Zirberl.

Kornbrennerei H. Heydt: Sinn für Traditionen und Trends

Das mittelständische Familienunternehmen wurde 1860 in Haselünne im norddeutschen Emsland gegründet, auf der Basis von Ackerbau, Weide- und Forstwirtschaft als Lebensgrundlage. Die eigene Brennerei sollte sich über Generationen zu einem bedeutenden Betrieb entwickeln. Korn war von Beginn an die Basis, über die Jahre wurde das eigene Sortiment ständig gepflegt und weiter ausgebaut. Der Weizenkorn wurde neu interpretiert, um dem Verbraucher diese in Vergessenheit geratene Gattung wieder näherzubringen. Das in der eigenen Destille gebrannte Korndestillat reift über Jahre in sorgsam ausgesuchten Holzfässern. Hubert Heydt, der heute in vierter Generation den Betrieb leitet, hat den Blick genauso wie der Firmengründer immer nach vorn gerichtet: „Wir haben noch viel vor! Unser Fasskeller hält noch manche Schätze für unsere Kunden bereit.“

Zum Portfolio gehören Traditionsmarken aus dem Segment der klaren Spirituosen, Kräuterliköre, leichte Fruchtspirituosen und Trendmarken auf Wodka-Basis. Die Produktphilosophie konzentriert sich auf Weiterentwicklung des Bestands durch Übernahme traditioneller Marken mit hohem Bekanntheitsgrad stellvertretend genannt sei der Steinhäger. Heydt hat aber auch mit eigenen Marken neue Trends etabliert, so sind die „leichten Power-Produkte“ eine Erfolgsstory für sich. Unter dem Label „Heydt Manufaktur“ werden limitierte Editionen vermarktet.

Beim World-Spirits Award gab es sechsmal Gold und einmal Silver.

LA SU Gin: Exotisches Urlaubsfeeling im Glas

Alexander Kayser und Christopher Schuh sind echte Gin-Liebhaber und Gründer der Marke LA SU Gin – eingetragene Marke der Expo Outline Messebau und Event GmbH in Altenstadt, geschäftsführender Gesellschafter ist Alexander Kayser.

Nach vielen Gedankengängen stand für die beiden fest: Es wird exotisch. LA SU Gin ist ein Premium-Handcrafted-Gin mit fruchtiger Mangonote. In kleinen Chargen „Small Batch“ destilliert, traditionell und ohne Zusatzstoffe, in einer der ältesten Destillerien Europas hergestellt. Die Mango verleiht eine besondere Frische und balanciert die herben Noten der Gewürze perfekt aus. Neben der Mango zeichnet LA SU die Geschichte rund ums Reisen aus. Urlaubsfeeling genießen und neue Geschmacksnerven entdecken. Das aufwendige Flaschendesign spiegelt die Liebe zum Detail wider und hinterlässt viele Erinnerungen.

Beim World-Spirits Award gab es Bronze für LA SU *MGO* Natural Mango.

The Patrón Spirits Company: Vielfalt in Kleinserien

Begonnen hat alles mit Tequila, der zwar eine lange Geschichte hat, aber erst mit der Gründung der Patrón Spirits Company im Jahr 1989 als Qualitätsprodukt wahrgenommen wurde. Die visionären Köpfe dahinter sind zwei Unternehmer, John Paul DeJoria und Martin Crowley. Ihre Liebe zu Tequila und der Wunsch, den besten der Welt zu erzeugen, führte sie in das Hochland von Jalisco in Mexiko. Dort trafen sie auf den Tequila-Pionier Francisco Alcaraz und baten ihn, den ultimativen Tequila aus 100 Prozent Agave zu erzeugen – diese zufällige Begegnung war der Beginn einer erstaunlichen Erfolgsgeschichte.

Mit einem alten Verfahren, genannt Tahona, wurden die Agavenfasern mit Hilfe eines großen Rades aus Vulkangestein zermahlen, danach der Saft vergoren und destilliert. Der Blend mit dem Namen Patrón enthielt auch einen Teil Destillat, der mit dem modernen Walzmühlen-Verfahren hergestellt wurde. Das Ergebnis war ein völlig neuartiger Tequila mit feinen Aromen, der zur besseren Bekanntmachung eine spezielle, handgefertigte Ausstattung erhielt: eine nummerierte Flasche aus recyceltem Glas, mit Bändern geschmückt und einem kugelförmigen Naturkorken verschlossen – und das blieb bis heute so.

Sukzessive wurde das Sortiment erweitert, zum Tequila in mehreren Varianten kamen Kaffeelikör und Orangenlikör, im Jahr 1996 startete das Unternehmen mit Rum aus der Karibik unter dem Markennamen Pyrat: zum einen XO Reserve mit bis zu 15 Jahre alten Rums, zum anderen den hochwertigen Dark Rum Pyrat Cask 1623. Abgerundet wurde die Produktpalette im Jahr 2007 mit dem polnischen Ultimat Wodka auf der Alkohol-Basis einer Kombination aus Kartoffeln, Weizen und Roggen. Mit diesen Premium-Spirituosen ist Patrón heute in mehr als 120 Ländern und Inseln auf der ganzen Welt vertreten – und doch wird weiterhin alles in Kleinserien produziert, am selben Standort wie zu Beginn, persönlich kontrolliert von Master Distiller Francisco Alcaraz.

Beim World-Spirits Award gab es Silver für Pyrot Rum XO Reserve.