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Paul & Sons Spirits: Höchste Qualität ist Familiensache

„Lass uns einen Gin brennen“ – mit diesen fünf Worten begann vor fünf Jahren die Reise zu einem der mittlerweile gefragtesten London Dry Gins der Pfalz. Inspiriert durch neue Qualitätsmarken in der Region und lebenslange Leidenschaft für das Thema, war es die logische Konsequenz für Michael Paul. Kompromisslose Arbeit kam dazu und so entstand nach 26 Anläufen der London Dry Gin „Paul“. Michael Paul hat zwar den Anfang gemacht, doch das Fundament des Erfolgs und die erfahrbare Qualität sind Familienangelegenheit. Sowohl die drei Söhne als auch die Frauen übernehmen essenzielle Aufgaben in Gestaltung, Produktion und Vermarktung.

Hergestellt wird seit Beginn beim befreundeten Brennmeister Fedor Back in der Traditionsbrennerei in Dudenhofen. Dort verwandelt die 300-Liter-Kupferbrennblase das hochwertige Mazerat in den von Liebhabern geschätzten „Paul“, der auch die Basis für „Paulchen” bildet. Das hervorstechende Geschmackserlebnis beider London Dry Gins lässt sich einfach begründen: absolute Sorgfalt in jeder Phase, handverlesene Botanicals und penible Begleitung des Brauprozesses in kleinen Batches. In diesem Jahr schließt sich der Familie ein neues Mitglied an: „Pauline“ kann es kaum erwarten, sich ihren Platz in den Herzen wahrer Ginfreunde zu verdienen. Wie alle anderen Gins wird auch sie in eine stilvolle Apothekerflasche abgefüllt – jährlich sind es insgesamt 5000.

Beim World-Spirits Award gab es Gold für Pauline.

De Kuyper Royal Distillers: Likörspezialist mit großer Tradition

Gegründet im Jahr 1695 von Petrus de Kuyper, erhielt das renommierte Unternehmen anlässlich des 300. Geburtstag von Königin Beatrix den Titel „Royal Distillers“. Heute gehört der Spirituosenproduzent, geführt in der zehnten Generation, zu den zehn ältesten Familienunternehmen in den Niederlanden. Hauptsitz ist die Großbrennerei in Schiedam, CEO des Unternehmens Mark de Witte.

Das Portfolio umfasst eine große Auswahl an Premium-Cocktail-Likören und Premium-Spirituosen. Fokusmarken sind De Kuyper-Liköre als Rückgrat des Geschäfts, Rutte Gin & Genever, Botanical-Experte seit 1872, der Cognac-Likör Mandarine Napoléon, Peachtree, der einzige echte Pfirsichlikör der Welt, Cherry Heering Liqueur, gegründet 1818, weltweit bekannt als Cherry Brandy, und Bébo, ein kubanischer Kaffeelikör.

Das Unternehmen mit über 100 Mitarbeitern ist Weltmarktführer bei Cocktail-Likören mit Exporten in 100 Märkte weltweit mit einem Gesamtvolumen von drei Millionen 9-Liter-Behältern. Schlüsselmärkte sind die Niederlande und die USA. der größte Cocktailmarkt der Welt, sowie weitere einflussreiche europäische und asiatische Märkte, etwa Großbritannien, Deutschland, Japan und Südkorea.

Beim World-Spirits Award gab es Double-Gold für Rutte Dry Gin (Spirit of the Year & World-Spirits Award 2019), Gold für Rutte Celery Gin, Rutte Sloe Gin, Silver für Rutte Old Simon Genever, Bebo, Mandarine Napoleon.