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RG QUADRO SRLS: Freude am Mixen – Lust am Genuss

Er ist ein leidenschaftlicher Experimentator, der Gründer von La Bodega, einer modernen Cocktailbar in Cosenza, wo er die Trinkkultur revolutioniert hat. Dort vermittelt er den Gästen Abend für Abend seine Getränkephilosophie, in höchster Qualität rückt er mit nur wenigen aromatischen Details die Klassiker der Mixologie erneut ins Zentrum und verfeinert sie mit typischen mediterranen Aromen. Seine Cocktails sind, ansprechende und aufregende sensorische Erlebnisse. Aber das kann Roberto Gulino selbst am besten beschreiben, der seine umfassenden Kenntnisse auf dem europäischen Getränkemarkt, erwarb, immer wieder zu lesen auch in angesehenen Medien wie Financial Times, GQ, Espresso oder Bargiornale.

„Ich mische einfach gern, denn es ist eine Synthese meiner Welt, meiner Leidenschaften. Das erinnert mich an meinem Vater, an unseren Nachnamen, an Gulliver und seine Reisen. Vielleicht entstand daraus der Wunsch, mein Land und die Welt zu bereisen, aus Affinitäten und Unterschieden zu lernen. Ich destilliere, mache Liköre und komponiere Cocktails, ich bin Unternehmer, aber auch ein Barmann. Ich versuche, Emotionen zu vermitteln, die über die Lippen gleiten, den Gaumen beschäftigen und dann in der Brust verbrennen. Einen Likör, einen Cocktail, ein Destillat zu schätzen, bedeutet, sich für eine Weile dem Rausch hinzugeben und beim Klirren des Eises im Glas das Brüllen und die Leere der Umgebung zu vergessen. Das Öffnen einer Flasche dient dazu, sich auf die Freude am Teilen vorzubereiten, Vorurteile zu versenken und Wissen zu erweitern. Wer Qualität mit Leidenschaft genießt, kann neue Orte entdecken und bereits Gesehenes wieder zum Leben erwecken.“

Beim World-Spirits Award gab es Gold für Amarsud non solo Amaro und Ginsud Convivial Gin.

Distillery Cutura: Perfekte Handwerkskunst aus Leidenschaft

Marijo Cuturas Wurzeln liegen im ehemaligen Jugoslawien, einer Region, in der das Schnapsbrennen noch heute tief verwurzelt ist. „Mein Opa hat begeistert Schnaps gebrannt, heute mache ich das mit viel Herzblut und Hingabe. Leidenschaft für das Handwerk, Liebe zum Detail und Faszination für Gin prägen meine Kreationen. Sie sollen besondere Momente im Leben bereichern. Ich möchte Menschen zusammenbringen und sie mit hochwertigen Geschmackserlebnissen begeistern.“

Diese Tradition führt er heute in Ilsfeld im schwäbischen Unterland vor den Toren von Heilbronn fort. Die Kulturlandschaft ist geprägt von Streuobstwiesen und Weinbergen, also eine perfekte Inspiration für die Produkte. Dazu kommen handverlesene Zutaten, eine akribisch vorbereitete und oft mehrfache Destillation in einem handgemachten, kleinen Kupferkessel. All das sorgt dafür, dass die Destillate und Liköre mit einem einzigartigen Charakter und einer speziellen Note verwöhnt werden.

Der Dry Gin – mit intensiver Wacholdernote und einem Hauch Zitrusfrucht – ist eine ideale Basis für Tonics und Cocktails, doch auch pur oder auf Eis ein Genuss. Der Chef Pero Adriatic Dry Gin – mit dem kroatischen Gourmetkoch Pero Savanovic entwickelt – vereint alle Vorzüge eines New Western Dry Gins mit mediterranen Noten. Dezenter Wacholder wird ergänzt durch filigrane Zitrusaromatik und abgerundet durch die florale Persistenz des Hibiskus.

Beim World-Spirits Award gab es Gold für Chef Pero Adriatic Dry Gin.

Georg Hemmeter – XUXU, Escorial, SILLA EL FUERTE

Georg Hemmeter - Erdbeerdrinks mit Geschmacksgarantie

Der Name Georg Hemmeter - ein Unternehmen der Underberg-Gruppe - steht für innovative Spirituosen, allen voran die XUXU-Range. Der frisch-fruchtige Erdbeerdrink mit 66 Prozent Fruchtanteil und kristallklarem Wodka wird mit einem Spritzer Limette abgerundet. Die Harmonie zwischen Fruchtsüße und nur 15 % vol. Alkohol entsteht durch eine spezielle Produktionsmethode. Im stylishen Party-Outfit präsentiert sich XUXU TEN, der kleine Luxus in der 250-ml-Alu-Flasche, mit nur 10 % vol. Alkohol. Noch relativ neu am Markt und schon in den angesagtesten Hotspots der Welt zuhause.
XUXU bietet vielfache Verwendungsmöglichkeiten: ob gekühlt, pur, auf crushed Ice, als Desser-Topping, mit Sekt oder in anderen Mixturen - XUXU schmeckt paradiesisch gut und bietet ein frisch-fruchtiges Genusserlebnis. Welcome to Berrydise!

Zunächst der absolute Top-Star in Griechenland, ist XUXU heute die neue Nummer 1 in Russland, aber auch in der Türkei und Italien äußerst beliebt.


Beim World-Spirits Award 2014 gab es Gold für XUXU Strawberry & Vodka Drink sowie für XUXUten.

Klippenziege: Neue Ära in der Welt des Gins

Vier Freunde hatten im Dezember 2015 eine „Schnaps-Idee“: Sie machten sich Gedanken über einen Gin. Knapp ein Jahr später wurde eine kleine Charge händisch abgefüllt. Die Individualität eines Gins liegt in der Zusammenstellung der Botanicals, in diesem Fall ist das die exotische Auswahl: Mate-Tee, Goji-Beeren, Physalis und ein Hauch Rose. Die Klippenziege ist ein New Western Dry Gin, bei dem Wacholder die Hauptrolle mit anderen Botanicals teilt oder sogar von ihnen übertrumpft wird.

Produziert wird in der Destillerie Habbel, die durch ihre Erfahrung – seit 1878 in der vierten Familiengeneration – hervorragende Qualität gewährleistet. Die ehemalige Kornbrennerei in Sprockhövel mit angeschlossener Landwirtschaft ist heute die größte Obstbrennerei im Ruhrgebiet, Als traditionelle Manufaktur überzeugt sie mit viel Liebe zum Detail. So kann auch der komplette Herstellungsprozess der Klippenziege vor Ort beobachtet werden.

Auch die Flasche und das Etikett sind etwas Besonderes. Designer Levent Aydin hat es in sorgfältiger Handarbeit gezeichnet, digitalisiert und weiter verfeinert. Zuerst wurde gedruckt, dann foliert, geprägt und gestanzt. Das elegante Ergebnis steht für Freundschaft, Zusammenhalt und Liebe. Die Zusammenarbeit auf freundschaftlicher, familiärer Ebenen verbindet Menschen mit Leidenschaft zum Leben, denen eines besonders wichtig ist: Das Produkt soll die Entschleunigung fördern und bewusstes Genießen ermöglichen.

Beim World-Spirits Award gab es Silver für Mate Dry Gin.