World-Spirits Online Guide Abo – jetzt bestellen

LA SU Gin: Exotisches Urlaubsfeeling im Glas

Alexander Kayser und Christopher Schuh sind echte Gin-Liebhaber und Gründer der Marke LA SU Gin – eingetragene Marke der Expo Outline Messebau und Event GmbH in Altenstadt, geschäftsführender Gesellschafter ist Alexander Kayser.

Nach vielen Gedankengängen stand für die beiden fest: Es wird exotisch. LA SU Gin ist ein Premium-Handcrafted-Gin mit fruchtiger Mangonote. In kleinen Chargen „Small Batch“ destilliert, traditionell und ohne Zusatzstoffe, in einer der ältesten Destillerien Europas hergestellt. Die Mango verleiht eine besondere Frische und balanciert die herben Noten der Gewürze perfekt aus. Neben der Mango zeichnet LA SU die Geschichte rund ums Reisen aus. Urlaubsfeeling genießen und neue Geschmacksnerven entdecken. Das aufwendige Flaschendesign spiegelt die Liebe zum Detail wider und hinterlässt viele Erinnerungen.

Beim World-Spirits Award gab es Bronze für LA SU *MGO* Natural Mango.

Aldi Ireland: Gin und Whiskey im Handel

Aldi Irland hat in seinem Spirituosenangebot mehrere Topprodukte: Boyle’s Gin von der Blackwater Distillery und Ardfallen Whiskey von der West Cork Distillery. Dazu kommt Mo Chara Passionfruit & Mango Gin von Old Carrick Mill.

Die Blackwater Distillery ist seit 2016 Partner von Aldi und entwickelte das Private Label Boyle‘ Gin exklusiv für den irischen und britischen Markt des Einzelhändlers. Das Produktvolumen von Blackwater Distillery an Aldi ist in den letzten Jahren stark gestiegen, wobei 2018 140.800 Flaschen der Gin-Serie verkauft wurden. Hergestellt wird die erfolgreiche Gin-Marke im Blackwater Valley, West Waterford, mit ausgewählten importierten Zutaten sowie regionalen Äpfeln, schwarzen Johannisbeeren und Holunderblüten. CEO Peter Mulryan – ehemaliger TV-Produzent und Autor des Buches „The Whiskeys of Ireland“ – erklärt: „Die Partnerschaft mit Aldi hat uns geholfen, den Umsatz enorm zu steigern, und auch die Sicherheit gegeben, zu investieren und zu erweitern. Dazu gehören auch Abfüllanlagen vor Ort und ein Besucherzentrum." Der Whiskey Ardfallen von der West Cork Distillery hat seinen Namen von der Region in der Grafschaft Cork, aus der die gemälzte Gerste stammt, und wird nur in kleinen Chargen hergestellt. Gegründet wurde das Unternehmen 2003 von Freunden aus Kindertagen, die anfangs nur über zwei kleine Stills verfügten, die sie in der Schweiz gekauft hatten. Heute beschäftigt die mittlerweile größte Brennerei des Landes über 80 Mitarbeiter und exportiert in rund 70 Länder.

Beim World-Spirits Award 2025 gab es Gold für Ardfallen 10 Year Old Whiskey, Dúchas Irish Whiskey, Silver für Ardfallen Triple Cask Whiskey, Boyle‘s Sloe & Damson Gin, Dolmen Honey Moonshine.

Fallstein Destillerie: Moderne Traditionalisten

„Nachhaltiger Umgang mit unseren Ressourcen und Erzeugnissen ist mehr als eine alternative Lebenseinstellung – es ist purer Zeitgeist, den unsere Familie seit nahezu 200 Jahren lebt.“ Der Bio-Betrieb in einem denkmalgeschützten Hof in Rohrsheim im Harzvorland bewirtschaftet rund 40 Hektar Nutzfläche auf unterschiedliche Art nach Naturlandrichtlinien. Neben Getreide und einer fünf Hektar großen Walnussplantage finden sich wertvolle Streuobstwiesen mit alten Obstbäumen und Sträuchern, deren Ernte sich speziell für die Verwertung zu Destillaten eignet. Getreide und Früchte profitieren von klimatischen Vorzügen und sanften Hanglagen ebenso wie von der Bodenqualität auf Wärme speicherndem Gestein und Mineral der Höhenzüge zwischen Elm und Harz. Aus den selbst hergestellten Grundzutaten entstehen hochwertige Feinkostprodukte wie verschiedene Fruchtaufstriche und Speiseöle, die durch schonende Kaltpressung gewonnen werden – und eine Vielfalt von Spirituosen.

Neben dem eigens angebauten Weizen ist das klare Wasser der Harzquellen ein wesentlicher Baustein für eine exzellente Maische. Die nach Familientradition handverlesenen und ökologisch angebauten Botanicals geben während der Destillation im Small-Batch-Verfahren dem Gin seinen besonderen Charakter. Bei der Namensgebung von Whisky, Korn und Gin in „Organic“-Qualität wird Familientradition großgeschrieben: Sie tragen die Vornamen vom Gründervater Carl Polland bis zu den jüngsten Sprösslingen Luca, Theo und Tom.

Beim World-Spirits Award gab es Gold für TOMMYS Dry Gin (30 Botanicals), Silver für TOMMYS Barille New Western Dry Gin (32 Botanicals) sowie TOMMYS Craft Gin.