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LA SU Gin: Exotisches Urlaubsfeeling im Glas

Alexander Kayser und Christopher Schuh sind echte Gin-Liebhaber und Gründer der Marke LA SU Gin – eingetragene Marke der Expo Outline Messebau und Event GmbH in Altenstadt, geschäftsführender Gesellschafter ist Alexander Kayser.

Nach vielen Gedankengängen stand für die beiden fest: Es wird exotisch. LA SU Gin ist ein Premium-Handcrafted-Gin mit fruchtiger Mangonote. In kleinen Chargen „Small Batch“ destilliert, traditionell und ohne Zusatzstoffe, in einer der ältesten Destillerien Europas hergestellt. Die Mango verleiht eine besondere Frische und balanciert die herben Noten der Gewürze perfekt aus. Neben der Mango zeichnet LA SU die Geschichte rund ums Reisen aus. Urlaubsfeeling genießen und neue Geschmacksnerven entdecken. Das aufwendige Flaschendesign spiegelt die Liebe zum Detail wider und hinterlässt viele Erinnerungen.

Beim World-Spirits Award gab es Bronze für LA SU *MGO* Natural Mango.

Finest Beverages: Huckleberry Gin – Hommage an die Freundschaft

Seit mehr als 30 Jahren führt der erfahrene Destillateurmeister das Familienunternehmen im Schwarzwald bereits in dritter Generation. Hinter der Marke stehen neben ihm Max und Jens, zwei Getränkehändler aus München. Bei jeder Abfüllung sind alle dabei und jede Flasche geht durch ihre Hände. Neben der Hilfe ist die Qualitätskontrolle sehr wichtig, denn die „Früchte der Arbeit“ gehen an Freunde in der weiten Welt.

Der Gin ist eine Hommage an die Freundschaft und wird mit viel Liebe und Ruhe aus 22 Botanicals destilliert. Der Name Huckleberry – englisch für Heidelbeere – verrät einen wichtigen Bestandteil. Dazu kommen für den typischen Geschmack Wacholderbeeren, aber auch Angelikawurzeln, Koriandersamen, Ingwerwurzeln, etwas Zimt und ein Hauch Lavendel. Um den Gin fruchtiger zu machen, werden Zitronenschalen, Holunderblüten, Hopfenblüten, Pfefferminze und Himbeeren hinzugefügt. Destilliert wird dreifach und erst im letzten Schritt kommen die frischen Himbeeren und Heidelbeeren hinzu, die dem Gin seinen besonderen beerigen Geschmack verleihen. Der Heidelbeerduft verbreitet sich beim Destillieren und Abfüllen im ganzen Raum. Und am Ende eines harten Arbeitstag trinken alle zusammen auf die Freundschaft.

Beim World-Spirits Award gab es Bronze für Huckleberry Gin.

Chilgrove Gin: Gin für alle Jahreszeiten

Chilgrove Dry Gin ist der erste Gin in England, der auf Basis einer neutralen Spirituose aus Weintrauben hergestellt wurde, wie es beim ursprünglichen holländischen Genever im 16. Jahrhundert üblich war. Christopher und Celia Beaumont-Hutchings stehen hinter dem Konzept, destilliert wurde unter den wachsamen Augen von Charles Maxwell von Thames Distillers. "Chilgrove kombiniert historische und zeitgenössische Ideen zu einem ganz neuen Stil, denn die Botanicals reagieren mit dem Weingeist ganz anders als mit einer Getreidespirituose", erklärt der Master Distiller. "Ein kräftiger, komplexer Gin mit weichem Mundgefühl und perfekter Länge, mit zunächst blumigen Note, ergänzt von Zitrusaromen, mündend in pfeffrige Würze."

Die elf ausgewählten Botanicals sind Wacholderbeeren als Rückgrat, Koriandersamen, Sweet Orange, Bohnenkraut, Angelikawurzel, Limette, Süßholzwurzel, Iriswurzel, Paradieskörner, Bitter Orange und Wasserminze. Der anpassungsfähige "Gin für alle Jahreszeiten und für jeden Konsumenten" ist aufgrund seiner eleganten Stilistik und des modernen Geschmackstrends vielseitig variierbar, vom Gin & Tonic Chilgrove über Chilgrove The Fizz mit englischem Sekt bis zu Chilgrove Dry Martini und Collins. Unverwechselbar ist die schicke Flasche mit silbernem, rautenförmigem Etikett und Naturkork. Der Name weist auf den kleinen Ort Chilgrove im Herzen des South Downs National Park.

Beim World-Spirits Award gab es Silver für den Chilgrove Dry Gin.