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LA SU Gin: Exotisches Urlaubsfeeling im Glas

Alexander Kayser und Christopher Schuh sind echte Gin-Liebhaber und Gründer der Marke LA SU Gin – eingetragene Marke der Expo Outline Messebau und Event GmbH in Altenstadt, geschäftsführender Gesellschafter ist Alexander Kayser.

Nach vielen Gedankengängen stand für die beiden fest: Es wird exotisch. LA SU Gin ist ein Premium-Handcrafted-Gin mit fruchtiger Mangonote. In kleinen Chargen „Small Batch“ destilliert, traditionell und ohne Zusatzstoffe, in einer der ältesten Destillerien Europas hergestellt. Die Mango verleiht eine besondere Frische und balanciert die herben Noten der Gewürze perfekt aus. Neben der Mango zeichnet LA SU die Geschichte rund ums Reisen aus. Urlaubsfeeling genießen und neue Geschmacksnerven entdecken. Das aufwendige Flaschendesign spiegelt die Liebe zum Detail wider und hinterlässt viele Erinnerungen.

Beim World-Spirits Award gab es Bronze für LA SU *MGO* Natural Mango.

Berentzen-Gruppe: 260 Jahre Spirituosenkultur

Die Berentzen-Gruppe Aktiengesellschaft ist ein innovativer und breit aufgestellter Getränkekonzern, der vielfältige Getränkekonzepte entwickelt, produziert und vermarktet. Spirituosen, alkoholfreie Getränke und Frischsaftsysteme sind im Portfolio zu finden. Mit über 260 Jahren Geschichte ist als einer der ältesten nationalen Hersteller von Spirituosen ist man heute mit Marken wie Berentzen und Puschkin sowie preisattraktiven Private-Label-Produkten in mehr als 60 Ländern präsent.

Im April 2023 wurde der Norden Sea Salt Gin unter der Marke Doornkaat in den deutschen Markt eingeführt. Ausgewählte Nordsee-Botanicals erzeugen ein außergewöhnliches und besonderes Geschmackserlebnis. Wacholder sorgt für Würze, Sanddorn und Hagebutte für fruchtige Herbe. Abgerundet wird mit einer Prise Meersalz. Diese Spirituose verbreitet Naturbelassenheit und Echtheit der Nordseeküste in ganz Deutschland.

Tres Países wurde im Februar 2019 eingeführt. Der Premium-Rum vereint Destillate aus Guatemala, Panama und der Dominikanischen Republik. Sie reiften bis zu acht Jahren in Bourbon-Fässern aus amerikanischer Weißeiche unter tropischem Klima, ehe sie nach Europa kamen. Auswahl und Abstimmung durch den Masterblender ergaben einen Rum, der Einsteiger wie Connaisseure anspricht. Die Der Blend spiegelt die Charakteristika der einzelnen Länder wider und sorgt für ein besonderes Geschmacksprofil: Vanille und Butterscotch-Aromen verbinden sich mit eleganter Frucht, Banane und Schokolade. Der Tres Países ist auch als Port Cask Finish erhältlich, wobei der Blend weitere sechs Monate in alten Portwein-Fässern veredelt wurde.

Beim World-Spirits Award gab es Gold für Tres Países Premium Rum und Silver für Doornkaat Norden Sea Salt Gin.

Login Drinks: Sizilianische Impressionen

Das Gin-Trio von Nicola Philipps wurde inspiriert von der kleinen Insel Salina, eine der Äolischen Inseln im Tyrrhenischen Meer vor der Nordküste Siziliens. Weltweit berühmt ist sie für die Kapernfelder zwischen hohen Bergen und steiler Felsenküste. Tagsüber schlafen die Blüten, doch nach Sonnenuntergang wachen sie auf. Und die Erinnerung daran ist im Gin mit dem Namen Caper Flowers eingefangen – etwas Besonderes, denn der Hauch von Kapernblüten bringt eine innovative Idee in die Gin-Welt der Gins. Der zweite Gin ist dem Jasmin gewidmet, wie er im Sommer in Sizilien in voller Blüte steht, der dritte dem Wacholder, der sich mit zarter Herbe in das mediterrane Bild einfügt. Was noch alles in den Gins steckt, bleibt natürlich ein Geheimnis.

Verarbeitet wurden die Botanicals von Salina vom Moselaner Meisterbrenner Hubertus Vallendar, der Italien ebenso liebt wie Nicola. Seine Kunst, die Natur einzufangen und in etwas Magisches zu verwandeln, und seine brennende Leidenschaft für feinste Spirituosen vergleicht sie mit dem Feuer des Vulkans Stromboli. Die eleganten, transparenten Glasflaschen mit den farbenfrohen Pflanzenbildern vervollkommnen den edlen Auftritt der Gin-Serie. Ein Genuss – ob pur, mit Eis oder einem sehr hochwertigen, mediterranen Tonicwater.

Beim World-Spirits Award gab es Gold für LOGIN Caper Flowers, LOGIN with a hint of Jasmine, Silver für LOGIN with a taste of Juniper.

Pussanga: Inspiriert in Südamerika, handmade in Germany

Ein Liqueur so geheimnisvoll wie sein Name. Die Rezeptur enthält unter anderem Granatapfel, den Liebesapfel in der Mythologie, Ingwer und Chili, Kardamom, Bourbonvanille und aphrodisierende Pflanzen aus Südamerika mit dem indianischen Namen Pussanga. Entdeckt hatte die Wurzel die Naturstoffchemikerin Petra Spamer-Riether im peruanischen Urwald, als sie Heilpfllanzen für eine wissenschaftliche Arbeit sammelte.

Pussanga ist ein hochprozentiger Liqueur: fruchtig, dezent scharf und leicht bitter. Pur ist er ein hochwertiger Digestif durch den hohen Gehalt an Kardamom und bietet viele kreative Möglichkeiten für extravagante Cocktails und Aperitifs. Die Spirituose wird von der HS Heidelberg Spirits GmbH in Handarbeit auf Gut Schwechow in Mecklenburg-Vorpommern hergestellt. Nach der Rezeptur von Petra Spamer-Riether werden die Pflanzen aus aller Welt 14 Tage stufenweise manuell mazeriert, danach mehrfach filtriert und gelagert. Jede Flasche wird von Hand abgefüllt und etikettiert. Der Edel-Liqueur gehörte bereits bei der Cocktail Spirits in Paris 2015 zu den100 innovativsten Spirituosen weltweit. Pussanga hat jetzt seinen zehnten Geburtstag gefeiert, als neuer Batch mit ausgewogener Schärfe. Zu diesem Anlass gab es eine prächtige Kreation: Tropical Negroni – Pussanga und Rum. In den vergangenen zehn Jahren wurden drei weitere außergewöhnliche Produkte kreiert, auf der Suche nach dem besonderen Botanical. 2017 Schrödinger´s Katzengin mit Katzenminze, 2019 Destillers Cut mit Muskatellersalbei, 2021 Anna Famosa aus Pfirsich und Gewürzrosen. Die Rezeptur aus dem Jahr 1900 greift auf familiäre botanische Erfahrungen zurück.

Beim World-Spirits Award gab es Silver für Pussanga.