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Feinbrennerei Sasse: Pionier des Kornbrennens

Die Feinbrennerei Sasse steht für die perfekte Verbindung von handwerklicher Tradition und innovativer Weiterentwicklung. Am Nikolausabend 1987 hielt Rüdiger Sasse eine Flasche Korn in der Hand, die sein Großvater Jahrzehnte zuvor gebrannt hatte. Dieser Moment inspirierte ihn zu einer Idee, die die Brennereiwelt verändern sollte: Korn als hochwertige Spirituose neu zu definieren.

Sasse war die erste Destillerie, die das Potenzial des Barriqueausbaus für Korn erkannte und perfektionierte. Das Ergebnis: ein milder, goldfarbener Korn, der sogenannte Lagerkorn, mit einer Vielschichtigkeit, die nichts mehr mit dem einfachen „Klaren“ vergangener Zeiten gemein hat. Heute führen junge, engagierte Brenner die Tradition fort, setzen auf regionale Rohstoffe, Wasser aus einer eigenen Quelle und Bio-Zutaten. Mit Leidenschaft und Geduld entstehen in Schöppingen hochwertige Destillate – handcraftet von der ersten Zutat bis zur letzten Abfüllung. So bewahrt die Feinbrennerei Sasse nicht nur ihre fast 300-jährige Geschichte, sondern bringt diese immer wieder mit neuen Ideen zum Leuchten.

Die World-Class Distillery 2025 erhielt Gold für Nju Korn Mild, Lagerkorn V.S.O.P., Nju Korn fruchtig, Nju Korn wuchtig, Lagerkorn Atlantic Finish, Cigar Special, Lagerkorn Rebellion, Heide Gin, Lagerkorn Good Luck Preussen, Limoncello.

Gerührt und geschüttelt: Tradition trifft auf Innovation

Anlässlich des 100-jährigen Bestehens der Republik Türkei brachte das Kölner Start-up Devrim 1923 die limitierte Edition seines Raki auf den Markt – weltweit nur 1923 Flaschen. In jeder stecken die stolze Geschichte und der besondere Geschmack Anatoliens. Gegründet von Bedrana und Selman Mani, verbindet das Unternehmen türkische Tradition mit hochwertigen Spirituosen. Die Idee entstand aus der Leidenschaft der Geschwister für Genuss und Kultur. Nach ersten Schritten in der Gastronomie – ein Café und eine Bar in Köln – folgte der eigene Raki. Die Rezeptur wurde gemeinsam mit der Wanderer Destillerie unter Leitung von Benedikt Brauers entwickelt und in einem zweijährigen Prozess verfeinert. Die ausgewogene Mischung aus klassischen Aromen und innovativen Nuancen setzt neue Standards für Raki. Bei der Destillation wurden neben Trauben und Anis weitere Zutaten aus dem Orient verwendet: Feigen, Aprikosen, Mandarinen, Rosen, Blaubeeren, Kirschen, Pistazien und Granatapfel. Nach der traditionellen Methode wurde zehn Mal destilliert.

Die handnummerierte Flasche ist ein Sammlerstück für Liebhaber türkischer Kultur sowie ein Symbol für Qualität und Innovation im Raki-Segment. Die elegante Rohflasche Lyra der österreichischen Firma Cristallo wurde mit einem German Design Award ausgezeichnet. Im Jänner 2025 erschien eine zweite limitierte Edition. Diese weitere exklusive Variante setzt neue Akzente. Mit der Kombination aus traditionellen Werten und modernen Einflüssen möchte Devrim 1923 einen Beitrag zur Vielfalt der Spirituosenlandschaft leisten und die Kultur des Raki in neuem Licht präsentieren.

Beim World-Spirits Award gab es Silver für Devrim 1923 Raki.

Prevelon: Premium-Wodka im Auftrag des Kreml

Der Premium-Wodka Kremlin entstand als offizielles Getränk für alle diplomatischen Empfänge und Bankette im Kreml und sollte zum Markenzeichen hochrangiger Veranstaltungen werden. Die Entscheidung für das traditionellste russische Getränk fiel einstimmig. Produziert wurde er nur auf spezielle Bestellung und in begrenzten Mengen. Die erste große Sendung dieses „protokollarischen“ Wodkas wurde im Februar 1945 für den Gipfel in Jalta geordert. Der Kremlin Award Grand Premium kam im Jahr 2011 auf den Markt und wird in 38 Länder exportiert, in vielen davon hält er Top-Positionen in der Kategorie Ultra-Premium Wodka. Seit 2016 gibt es im Portfolio den Kremlin Award Classic, der sich bei allen Partnern großer Beliebtheit erfreut.

Neu hinzugekommen sind zwei Produkte. Der Kremlin Award Organic basiert auf Alkohol, der aus Bioweizen höchster Qualität hergestellt wird, und auf natürlichem Trinkwasser. Der Wodka durchläuft eine mehrstufige Reinigung über ökologisch reine Birkenholzkohle. Der Alkohol für den Kremlin Award Vintage wird aus Biogetreide der gleichen Ernte hergestellt. Um ein hochwertiges Grundprodukt zu erhalten, werden die Weizenkörner bis zur physiologischen Reife im Getreidesilo gelagert. Der „Luxusalkohol“ wird mit natürlichem Trinkwasser gemischt und erhält nach der Reinigung eine Ruhezeit. Die Produktion beschränkt sich auf das am Etikett angegebene Jahr.

Beim World-Spirits Award gab es Gold für Kremlin Award Organic und Kremlin Award Vintage.

Georg Hemmeter – XUXU, Escorial, SILLA EL FUERTE

Georg Hemmeter - Erdbeerdrinks mit Geschmacksgarantie

Der Name Georg Hemmeter - ein Unternehmen der Underberg-Gruppe - steht für innovative Spirituosen, allen voran die XUXU-Range. Der frisch-fruchtige Erdbeerdrink mit 66 Prozent Fruchtanteil und kristallklarem Wodka wird mit einem Spritzer Limette abgerundet. Die Harmonie zwischen Fruchtsüße und nur 15 % vol. Alkohol entsteht durch eine spezielle Produktionsmethode. Im stylishen Party-Outfit präsentiert sich XUXU TEN, der kleine Luxus in der 250-ml-Alu-Flasche, mit nur 10 % vol. Alkohol. Noch relativ neu am Markt und schon in den angesagtesten Hotspots der Welt zuhause.
XUXU bietet vielfache Verwendungsmöglichkeiten: ob gekühlt, pur, auf crushed Ice, als Desser-Topping, mit Sekt oder in anderen Mixturen - XUXU schmeckt paradiesisch gut und bietet ein frisch-fruchtiges Genusserlebnis. Welcome to Berrydise!

Zunächst der absolute Top-Star in Griechenland, ist XUXU heute die neue Nummer 1 in Russland, aber auch in der Türkei und Italien äußerst beliebt.


Beim World-Spirits Award 2014 gab es Gold für XUXU Strawberry & Vodka Drink sowie für XUXUten.