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Clint Wilfred & Sons: Guter Geschmack für schnell wachsende Märkte

Clint Wilfred & Sons Ltd bringt ein sorgfältig ausgewähltes Portfolio an Getränken in die Golfregion und nach Südostasien. Das junge Unternehmen ist auf schnelldrehende Produkte im Marktsegment HORECA – Hotel/Restaurant/Café beziehungsweise Hotel/Restaurant/Catering – ausgerichtet. Geleitet wird es von Clint Wilfred, dessen Familie seit über vier Jahrzehnten in der Herstellung und im Vertrieb von Spirituosen tätig ist.

Ein Schwerpunkt der Handelsaktivitäten liegt in den Vereinigten Arabischen Emiraten. Auf diesem schnell wachsenden Markt neue Genussprodukte anzubieten, ist eine große Herausforderung, denn die Nachfrage nach Premium- und Nischenprodukten steigt ständig und die Wünsche der Kunden sind sehr unterschiedlich. Das Angebot umfasst daher auch alkoholfreie und kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke, stilles und kohlensäurehaltiges Wasser, trinkfertige Tees, Energy- und Sportdrinks und andere New-Age-Getränke. Großer Wert wird auch auf eine breite Auswahl von Verpackungsgrößen und -formaten.

Ein spezielles Produkt im Spirituosensortiment ist der Count Cristo Blended Scotch Whisky, ein Premium-Blend mit hohem Malzanteil aus der schottischen Speyside-Region und etwas Lowland-Malt für Tiefe und Charakter.

Beim World-Spirits Award gab es Gold für Count Cristo Blended Scotch Whisky.

LA SU Gin: Exotisches Urlaubsfeeling im Glas

Alexander Kayser und Christopher Schuh sind echte Gin-Liebhaber und Gründer der Marke LA SU Gin – eingetragene Marke der Expo Outline Messebau und Event GmbH in Altenstadt, geschäftsführender Gesellschafter ist Alexander Kayser.

Nach vielen Gedankengängen stand für die beiden fest: Es wird exotisch. LA SU Gin ist ein Premium-Handcrafted-Gin mit fruchtiger Mangonote. In kleinen Chargen „Small Batch“ destilliert, traditionell und ohne Zusatzstoffe, in einer der ältesten Destillerien Europas hergestellt. Die Mango verleiht eine besondere Frische und balanciert die herben Noten der Gewürze perfekt aus. Neben der Mango zeichnet LA SU die Geschichte rund ums Reisen aus. Urlaubsfeeling genießen und neue Geschmacksnerven entdecken. Das aufwendige Flaschendesign spiegelt die Liebe zum Detail wider und hinterlässt viele Erinnerungen.

Beim World-Spirits Award gab es Bronze für LA SU *MGO* Natural Mango.

Gans Feinbrand Manufaktur: Weltgewandter Gin aus bodenständiger Produktion

Ein Quartett detailverliebter Enthusiasten, die ihre Leidenschaft für exzellente Spirituosen durch eigene Produkte zum Ausdruck bringen wollen, ist in einem kleinen Ort in der Mark Brandenburg am Werk. Hier entstehen regionale Produkte mit besonderer Handschrift, so wie der GANS Gin. Auf exotische und weit gereiste Botanicals wurde verzichtet, dafür kamen zwölf „unscheinbare“ heimisch Zutaten zum Zug, aus denen wurde eine heitere Symphonie komponiert, die schon in der Nase einen herrlichen Klang zum Ausdruck bringt.

Der GANS Gin gehört einer jungen, innovativen Gin-Kategorie an, dem New Western Style, bei dem der Wacholder nicht im Vordergrund steht, sondern anderen Aromen genug Platz einräumt. Kennzeichnend ist die frisch-fruchtig-blumige Aromatik auf der Basis einer Kombination von Aroniabeeren, Akazienblüten, Hagebutten, Brombeeren, Haferstroh, Klee, Zitruskräutern und Gänseblümchen. Der Wacholder entfaltet seine typischen Noten in einem komplexen Nachspiel der Aromen am Gaumen auf.

Alkoholische Basis ist bester landwirtschaftlicher Rohalkohol aus deutscher Herstellung mit heimischen Erzeugnissen. Zusammen mit den Botanicals in Bioqualität wird er schonend und behutsam destilliert und anschließend mit besonders weichem Wasser herabgesetzt. Gebrannt in kleinen Chargen, ist der GANS Gin eine ganz besondere Boutique-Spirituose für Longdrinks, Cocktails und vor allem den puren Genuss – nichts Außergewöhnliches, sondern schlicht etwas Einzigartiges.

Beim World-Spirits Award gab es Gold für GANS Quittenlikör.

Nelson's Green Brier Distillery: Beispiel des American Dream

Für Andy und Charlie Nelson wurde 2006 eine kleine Stadt in Tennessee zu ihrem Schicksal. Als sie in einer Metzgerei in der Distillery Road das historische Whiskeygeschäft ihrer Familie erwähnten, wurden sie an den örtlichen Historiker verwiesen. Er präsentierte ihnen stolz zwei perfekt erhaltene Flaschen Nelson's Green Brier Tennessee Whiskey, hergestellt von ihrem Ur-Ur-Ur-Großvater Charles. Nachdem sie herausgefunden hatten, dass dieser einer der erfolgreichsten Whiskey-Brenner Amerikas vor der Prohibition war, beschlossen sie, das Familienunternehmen wiederzubeleben.

Die Brüdern hatten immer viel gemeinsam. Beide studierten Geisteswissenschaften, sind geschichtsbegeistert, echte Südstaaten-Gentlemen und stolz auf ihre familiären Wurzeln. Als sie sich aufmachten, die Distillery wiederzubeleben, die um 1800 gegründet worden war, begaben sie sich auf eine große Reise. Nicht nur, um Whiskey herzustellen und zu verkaufen, sondern um ein Unternehmen wieder aufzubauen, das dazu beigetragen hat, den Begriff Tennessee Whiskey in Amerika und Europa bekannt zu machen. Indem sie forschten, Kapital suchten, Marken nach Originalrezepten in kleinen Mengen herstellten, sind sie Paradebeispiele für den „American Dream“.

Wer Geschichten über versunkene Schiffe, verlorenes Gold, eine Frau, die eine Brennerei leitete, bevor Frauen wählen durften, und die Wiedergeburt eines Unternehmens mag, wird von einer Betriebsführung in den Bann gezogen. Vom Tennessee Whiskey nach dem Originalrezept bis zu neuen Kreationen wie den High-Rye-Bourbons wächst das Portfolio kontinuierlich, stets auf Basis der großen Tradition.

Beim World-Spirits Award gab es Gold für Nelson’s Green Brier Tennessee Whiskey – Hand Made Sour Mash.