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Roust Hungary: Erschwinglicher Luxus am Spirituosenmarkt

Roust wurde 1992 vom russischen Geschäftsmann Roustam Tariko gegründet und entwickelte sich schnell zu einer führenden Unternehmensgruppe im Vertrieb von Premium-Spirituosenmarken. Einer der weltweit führenden Wodkahersteller ist in über 80 Ländern präsent. Roust besitzt Produktionsstätten und Vertriebszentren in Polen, Ungarn, Russland und Italien. Das umfangreiche Portfolio umfasst die Flaggschiff-Wodkamarken Russian Standard, Green Mark, Parliament und Zhuravli.

Roust Hungary hat sich dank seines großen Know-hows in Vertrieb und Marketing sowie seines Engagements für verantwortungsvollen Alkoholkonsum zum führenden Anbieter auf dem inländischen Spirituosenmarkt entwickelt. Das größte Premium-Spirituosenunternehmen in Ungarn vertreibt unter anderem die Marken Royal, Zubrówka, Russian Standard, Gancia, Grants, Jägermeister und Metaxa.

Royal Vodka behauptet seit Jahren seine Position als beliebteste und bekannteste Wodkamarke in Ungarn, bleibt aber auch hinsichtlich Menge und Wert Marktführer. Royal Vodka wird auf der Basis von natürlichen Zutaten hergestellt, vom Getreide bis zum Brunnenwasser, was zu seinem milden Geschmack beiträgt.

Beim World-Spirits Award gab es Gold für Royal Original Vodka und Bronze für Royal Raspberry Liqueur.

Clint Wilfred & Sons: Guter Geschmack für schnell wachsende Märkte

Clint Wilfred & Sons Ltd bringt ein sorgfältig ausgewähltes Portfolio an Getränken in die Golfregion und nach Südostasien. Das junge Unternehmen ist auf schnelldrehende Produkte im Marktsegment HORECA – Hotel/Restaurant/Café beziehungsweise Hotel/Restaurant/Catering – ausgerichtet. Geleitet wird es von Clint Wilfred, dessen Familie seit über vier Jahrzehnten in der Herstellung und im Vertrieb von Spirituosen tätig ist.

Ein Schwerpunkt der Handelsaktivitäten liegt in den Vereinigten Arabischen Emiraten. Auf diesem schnell wachsenden Markt neue Genussprodukte anzubieten, ist eine große Herausforderung, denn die Nachfrage nach Premium- und Nischenprodukten steigt ständig und die Wünsche der Kunden sind sehr unterschiedlich. Das Angebot umfasst daher auch alkoholfreie und kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke, stilles und kohlensäurehaltiges Wasser, trinkfertige Tees, Energy- und Sportdrinks und andere New-Age-Getränke. Großer Wert wird auch auf eine breite Auswahl von Verpackungsgrößen und -formaten.

Ein spezielles Produkt im Spirituosensortiment ist der Count Cristo Blended Scotch Whisky, ein Premium-Blend mit hohem Malzanteil aus der schottischen Speyside-Region und etwas Lowland-Malt für Tiefe und Charakter.

Beim World-Spirits Award gab es Gold für Count Cristo Blended Scotch Whisky.

Dolleruper Destille: Regionales aus Deutschlands Norden

In der Nähe von Flensburg befindet sich die nördlichste Brennerei Deutschlands in einem Fachwerkhaus. Prunkstück des Gebäudes ist die Kupferanlage, auf der seit 2003 Destillate aus verschiedenen Obstsorten hergestellt werden. 2014 übernahmen Dr. Axel Hartwig und Werner Sauer den Betrieb. Ursprünglich aus dem Brauwesen, entwickelten sie große Leidenschaft für das Brennen und Entwickeln von neuen Produkten, sodass nun auch Whisky, Rum, Gin und mehr angeboten werden. Auch ausgefallene Zutaten finden ihren Weg in den Brennkessel wie beim Karottenbrand oder beim Kakaogeist.

Da den Brennern eine umweltschonende Arbeitsweise wichtig ist, sind viele Destillate bio-zertifiziert. Als Mitglied des Netzwerkes FEINHEIMISCH und der Stiftung Naturschutz steht die regionale Produktion im Vordergrund. Die verwendeten Zutaten werden (soweit verfügbar) in der schleswig-holsteinischen Natur geerntet. Die in Handarbeit abgefüllten Destillate können im Bioland-zertifizierten Hofladen verkostet und erworben werden, Schaubrennen und Brennereiseminare bieten einen tieferen Einblick in das Thema. Das junge Team vergrößerte sich durch die steigende Produktion, wodurch Innovation und Wissen aus der Universität auf den Erfahrungsschatz vieler Jahrzehnte treffen – perfekte Basis für kreative, hochwertige Rezepturen am Puls der Zeit.

Beim World-Spirits Award gab es Gold für Die Hand Buddhas.

BillionBars: Vom Barkeeper zum Getränkeentwickler

Robert Pölzl ist einer der bekanntesten Barkeeper Österreichs, die Bar ist seine Welt und seine Berufung. Unterwegs auf der ganzen Welt unterhält, berät und serviert er, mal geschüttelt, mal gerührt. Klassische Getränke verwandelt er mit modernen Techniken und Geschmäckern in neue Kreationen. Weil für ihn die Möglichkeiten, mit Getränken und Spirituosen zu arbeiten, schier unendlich ist, hat er den Namen BillionBars gewählt. Wer ein Konzept für eine Bar, innovative Getränke oder eine eigene Spirituose sucht, ist bei ihm richtig. Sein Ziel ist, zu erkennen, was der Kunde will und was er braucht.

Er selbst hat schon hunderte Gins verkostet und gemixt, nun hat er eine eigene Kreation entwickelt. Nach dem Motto: Small Batch, Big Taste, Great Gin. Als Barkeeper hat er es sich zur Aufgabe gemacht, immer wieder neue Trinkerlebnisse in die Gläser der Gäste zu zaubern. So hat er auch bei seinem Gin die verschiedenen Botanicals auf einen Punkt gebracht. Mit seinen Worten gesagt: „Auge – Nase – Gaumen“.

Mit dem Master Distiller Patrick Marchl fand er den fehlenden Baustein, um seine Vision umzusetzen. Die hohen Qualitätsansprüche spiegeln sich in der Wahl von ausschließlich Bio-Botanicals wider. Destilliert wurde von Rick Gin in der Steiermark, mit traditionellen Zutaten wie Wacholderbeeren, komplexen Pfefferaromen bis hin zu feiner Zitrone und Kardamom, kreativ abgerundet mit einer feinen Trüffelnote. So war die Kategorie New Western Style die richtige Plattform, um Kreativität und Mut zum „Anderssein“ neu zu interpretieren.

Beim World-Spirits Award gab es Bronze für BillionBars Trüffel Dry Gin.