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Ferdinand Parzmair: Früchteparadies Humergut

Für Wildfrüchte hat er das richtige Gspür, der Ferdinand Parzmair, egal ob es sich um konzentrierte Vogelbeeren, rare Elsbeeren oder aromatische Apfelbeeren handelt. Das waren immer schon die Spezialitäten am Humergut mit seiner landwirtschaftlichen Edelobstverarbeitung, für die es auch immer wieder hohe Auszeichnungen gab.
An den Ausläufern des oberösterreichischen Hausrucks, schon am Beginn des Salzkammerguts, wachsen auf 20 Hektar eigenen Anlagen vor allem Himbeeren, Erdbeeren und Wildfrüchte. Aus dem klimatisch begünstigten Burgenland liefert ein Pachtbetrieb Marillen, Pfirsiche, Kirschen und Weichseln, alles nach den strengen Auflagen des integrierten Obstbaus erzeugt. Für Liebhaber von süßen Früchten gibt es Liköre, Säfte, Nektar und feinste Marmeladen sowie Fruchtgelees.
Rund 30 Edelbrände werden angeboten, wobei Stein- und Kernobst im traditionellen Rau- und Feinbrandverfahren destilliert, Beeren und Wildfrüchte in einer Kolonnenbrennerei verarbeitet werden. "Guter Geschmack ist bescheiden", meint der Brenner, "aber nur gesundes und baumgereiftes Obst, Beeren und Wildfrüchte bringen die feinsten Aromen." Und nur mit denen gibt er sich zufrieden. Gelernt hat er das Destillieren in Wolfram Ortners "Schnapshochschule" in Bad Kleinkirchheim, wo er 1992 zum ersten Mal an der Destillata teilnahm. 1994 gab es die ersten Goldmedaillen - und zehn Jahre später war er beim ersten World-Spirits Award am Sprung zur absoluten Spitze.
2006 brachte World-Spirits den zehnten Gesamtrang als Master-Class Distillery, dreimal Gold (Brombeere, Weichsel, Vogelbeere) und zweimal Silber (Himbeere und Williams).

Waldemar Behn: Einzigartige Spirituosenmarken

Der Slogan „Kennen Sie den? Der ist von BEHN!“ machte das Familienunternehmen aus Eckernförde bekannt. 1892 gründete Waldemar Behn, Sohn eines Hamburger Bierbrauers, in Schleswig-Holstein einen Getränkehandel. Zunächst wurde Bier an die Arbeiter geliefert, die den Kaiser-Wilhelm-Kanal, den heutigen Nord-Ostsee-Kanal, bauten. Später wurde das Sortiment um alkoholfreie Getränke und selbst erzeugte Spirituosen für die Gastronomie ergänzt. 1906 kaufte Waldemar Behn die Eckernförder Dampfbierbrauerei, sodass das Ostseebad bis zum heutigen Tag der Firmensitz des Unternehmens ist.

Nach dem Zweiten Weltkrieg konzentrierte man sich neben dem Betrieb des Getränkefachgroßhandels auf die Schaffung von Markenartikeln im Bereich Spirituosen, darunter regionaltypische Produkte wie Deutschlands beliebteste Anis-Spirituose „Küstennebel“, aber auch „Fischergeist“ und „Original Friesengeist“. Aus der norddeutschen Region heraus entwickelte sich das Familienunternehmen Behn mit der Marke „Kleiner Feigling“ zum nationalen und internationalen Anbieter. Mit einem der höchstprämierten Creamliköre der Welt, „Dooley's Original Toffee Liqueur“, gelang endgültig der internationale Durchbruch, der mit dem Erwerb der Marke „DANZKA Vodka“ im Jahr 2013 vollendet wurde. So besteht das Sortiment von Behn heute aus ausgezeichneten Spirituosenmarken, die nahezu überall auf der Welt zu finden sind.

Beim World-Spirits Award gab es Gold für Andalö Sanddorn Liqueur, den Aperitif des nordischen Sommers.

Roust Hungary: Erschwinglicher Luxus am Spirituosenmarkt

Roust wurde 1992 vom russischen Geschäftsmann Roustam Tariko gegründet und entwickelte sich schnell zu einer führenden Unternehmensgruppe im Vertrieb von Premium-Spirituosenmarken. Einer der weltweit führenden Wodkahersteller ist in über 80 Ländern präsent. Roust besitzt Produktionsstätten und Vertriebszentren in Polen, Ungarn, Russland und Italien. Das umfangreiche Portfolio umfasst die Flaggschiff-Wodkamarken Russian Standard, Green Mark, Parliament und Zhuravli.

Roust Hungary hat sich dank seines großen Know-hows in Vertrieb und Marketing sowie seines Engagements für verantwortungsvollen Alkoholkonsum zum führenden Anbieter auf dem inländischen Spirituosenmarkt entwickelt. Das größte Premium-Spirituosenunternehmen in Ungarn vertreibt unter anderem die Marken Royal, Zubrówka, Russian Standard, Gancia, Grants, Jägermeister und Metaxa.

Royal Vodka behauptet seit Jahren seine Position als beliebteste und bekannteste Wodkamarke in Ungarn, bleibt aber auch hinsichtlich Menge und Wert Marktführer. Royal Vodka wird auf der Basis von natürlichen Zutaten hergestellt, vom Getreide bis zum Brunnenwasser, was zu seinem milden Geschmack beiträgt.

Beim World-Spirits Award gab es Gold für Royal Original Vodka und Bronze für Royal Raspberry Liqueur.