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Luding Group: Wodka Tchaikovsky als hochgeistige Hommage an den berühmten Komponisten

Anfang der 1990er-Jahre wurde im Süden Russlands die moderne Brennerei „Fortuna“ auf die grüne Wiese gestellt – In der Region Krasnodar, einem Landstrich der Kurorte und Gesundheitszentren. Die Destillerie hat sich auf außergewöhnliche Produkte spezialisiert, in einem Gebiet mit besonders grünem Fingerabdruck. Ein besonderer Wodka ist die Marke, die zu Ehren des großen russischen Komponisten kreiert wurde. Das Konzept für dieses außergewöhnliche Produkt ist mit einer seiner Partituren vergleichbar: Als Vorlage diente das Werk „Schwanensee“. Kunstfreunde können sich so in die Geschichte des russischen Gutslebens im 19. Jahrhunderts hineinversetzen. Die traditionellen weißen und blauen Farben unterstreichen die Reinheit dieses Wodkas.

Die technischen Besonderheiten spannen einen weiten qualitätsorientierten Bogen: vom ausgewählten Weizen über das eigene Brunnenwasser die spezielle Behandlung des Destillats mit Magermilchpulver bis zur glasklaren Filtration mit aktiver Birkenkohle. Bei so viel Perfektion und Überwachung der einzelnen Produktionsschritte ist das Ergebnis ein besonders weicher, animierender und sehr typischer Wodka auf Weizenbasis. Nach der Verschneiden von Alkohol und reinem Destillat wird der Produktionsprozess mit einer Reifung in Stahltanks fortgesetzt. Das Ziel ist die „Hochzeit“ beider „Wässerchen“ mit dem Ergebnis eines besonders harmonischen Wodkas.

Beim World-Spirits Award wurde der Wodka Tchaikovsky mit Double-Gold und als bester Wodka mit dem Titel „Spirit of the Year“ geadelt.

MBG International Premium Brands: Marken mit Mehrwert

„Wir lieben Liquids“, diese Devise begleitet MBG seit der Gründung im Jahr 1993 (damals P.O.S. Marketing + Vertrieb GmbH) auf dem weltweiten Erfolgskurs: Mit innovativen Eigenmarken, namhaften Vertriebsmarken, überzeugenden Konzepten und viel Power wurden starke Brands weltweit in fast 60 Ländern etabliert. Mit über 250 Mitarbeitern erwirtschaftet die MBG Group heute über 200 Millionen Euro, jährlich wird mehr als eine Million Hektoliter produziert. Das Portfolio in Deutschland umfasst 12 Eigenmarken und 6 Vertriebsmarken (von Non-Alcoholics über Low Proofs bis zu Wine & Spirits) für 90.000 Kunden.

„Unser Rezept für erfolgreiche Marken ist die Mischung aus Leidenschaft, Überzeugung und Marktkompetenz. Wenn alles passt, entstehen aus Namen und Produkten neue Welten, die Konsumenten begeistern. Der Erfolg ist nicht immer vorhersehbar, darum brauchen Marken vor allem Mut. Man muss den richtigen Zeitpunkt treffen und hartnäckig daran arbeiten, wie an einem Hit: Manche funktionieren nur eine Saison, andere werden zum Klassiker.“ Dieser Definition von Geschäftsführer Andreas W. Herb ist wenig hinzuzufügen. Vom Headquarter der MBG Group in Paderborn aus werden mit viel Sachverstand erfolgreiche Marken gemacht, maßgeschneidert auf die jeweilige Zielgruppe und das Marktsegment. Die Geschichte des Unternehmens begleiten viele Marken, die aus den Regalen des Handels und der Gastronomie nicht wegzudenken sind.

Gold gab es beim World-Spirits Award für Dos Mas Nasty Nuts Shot.

WoifGin: Nachhaltigkeit und Bio-Zertifizierung

Markus Peherstorfer hat die Familientradition des Brennens in seinem Waldviertler Heimatort verfeinert und jahrelang selbst experimentiert. Die Ergebnisse waren gut, doch die spezielle Herausforderung fehlte. 2020 fragte Hubert Krenn, ein guter Freund und Nachbar, warum er nicht „wos Gscheits“ machen wolle. So entstand in einer langen Nacht die Idee zu einem Waldviertler Premium London Dry Gin. Nach vielen Experimenten mit einer Zwei-Liter-Mini-Destillerie gelang ein ausgezeichnetes Produkt. So wurde die Marke Woif gegründet, wobei von Anfang an das Besondere im Fokus stand: die Qualität des Produkts, der außergewöhnliche Name und der Aufbau einer Bio-Linie.

Nach dem Umbau der Stallungen am elterlichen Hof zu einem Verkostungsraum, der Woifshöhle, und der Eröffnung im September 2021 ging es Schlag auf Schlag – die WoifGin GmbH wurde Anfang Dezember 2021 gegründet, Events wurden besucht, das Marketing vorangetrieben, der Online-Shop eröffnet und mehr. Bereits im ersten Jahr wurden große Erfolge verbucht: „Das goldene Stamperl“, Bronze bei der Destillata und niederösterreichischer Landessieger. Diese Anerkennungen motivierten zur Entwicklung weiterer Gin-Varianten. Entstanden sind LuXX (mit Zitronennoten, Lavendel und Melisse) und FiNK (Sloe Gin mit Aroma von nach dem Frost geernteter Schlehe) sowie die Cocktail-Punsch-Kreation NEPoLUXX (Kurkuma, Ingwer und mehr). Seit Februar 2022 ist der WoifGin bio-zertifiziert, im Mai folgte der LuXX. Alle Zutaten stammen aus kontrolliertem biologischem Anbau von regionalen Partnerbetrieben. Diese Nachhaltigkeitsstrategie ist ein wesentlicher Teil der Unternehmensphilosophie.

Beim World-Spirits Award gab es Gold für Luxx Waldviertler Premium BIO Gin und Woif Waldviertler Premium BIO Gin London Dry, Bronze für FiNK Waldviertler Premium BIO SLOE Gin.

Brennerei Vallendar: Höchste Brennkunst seit über 30 Jahren

Hier wird der Manufakturgedanke gelebt. Es kommt kein Produkt in die Flasche ohne das Zutun von Hubertus Vallendar. Er lebt, was er brennt – seine Kreationen sind mehr als vergeistigte Natur, sie sind geistige Natürlichkeit. An der Destille ist er Perfektionist, die Brennereitechnik eine eigene Konzeption und hochmodern. Hubertus Vallendar steht für Innovationen und ausgezeichnete Produkte. Kreativ und mit Leidenschaft setzt er neue Rezepturen um. Eine Aufgabe, die bei jedem Naturprodukt immer wieder neue Herausforderungen bringt.

Bei der sorgfältigen Wahl der Rohstoffe hat die heimatliche Region besonderen Stellenwert. Der Rote Weinbergpfirsich gedeiht direkt vor der Tür im idyllischen Moseltal, ebenso die Rieslingtrauben für beste Trester- und Hefebrände. Darüber hinaus wird edles Obst aus den besten Quellen Europas bezogen, Exoten aus verschiedenen Weltgegenden importiert: Tee oder Kaffee, Wacholder oder Mango, Ingwer oder Bananen. Wert gelegt wird auf Nachhaltigkeit und persönlichen Kontakt mit den Produzenten. Die Vielfalt ist die breite Basis für eine bemerkenswerte Palette von Edelbränden, Geisten, Gourmet Sprays, Likören, Gins und Whiskys, die regelmäßig im Mittelpunkt exklusiver Degustationen stehen.

Fazit World-Spirits Award: World-Class Distillery 2026 OBB, World-Class Distillery 2026 OBS, Master-Class Distillery 2026 BILI und World-Spirits Award 2026 für 2 x World-Class, 1 x Masterclass sowie Lebenswerk! Double-Gold für Orangengeist, Kakaogeist, Riesling Hefebrand kaltvergoren und Waldhimbeerbrand, Gold für Haselnuss Piemont, Zitronenmyrte Geist, Marc de Moselle (Tresterbrand vom Riesling), Kirschbrand Barrique, TONI Boonekamp Magenbitter, Zitronengeist und Berto's ROSSO Bitterlikör, Silver für Anisgeist 100-%-Sternanis, Bananenbrand, Sauerkirschlikör sowie, Amaro Waldkräuter Kräuterlikör.