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Château du Tariquet - ein Schloss, eine Familie, eine Geschichte

Die Familiengeschichte beginnt um 1912 mit dem Bärenzähmer Jean-Pierre Artaude, der nach langen Jahren in den USA in seine Heimat im Südwesten Frankreichs zurückkehrte. Er kaufte Château Tariquet und holte Anfang der 1920er-Jahre seine Frau nach Frankreich. Tochter Hélène und ihr Mann Pierre Grassa - Sohn spanischer Einwanderer, der aus der Kriegsgefangenschaft in das Örtchen Éauze kam - bauten das elterliche Anwesen mit viel Fleiß und Liebe wieder auf und begannen mit der Herstellung von Bas-Armagnac. Von ihren vier Kindern setzen Maïté und Yves die Familientradition fort und bleiben auf dem Landgut. 1972 gründen sie mit ihrem Vater eine Gesellschaft und entwickeln Produktion und Verkauf weiter.

Heute ist das Familienunternehmen, das weiterhin unabhängig bleibt, auf fast 1000 Hektar angewachsen, und die Verantwortung liegt bei Maïté und Yves sowie dessen Söhnen Armin und Rémy. Yves Grassa war es auch, der 1982 gemeinsam mit seiner Schwester beschloss, Weißweine zu erzeugen und gegen alle Tradition eine Cuvée aus Chardonnay, Chenin Blanc und Sauvignon Blanc kreierte, die bis heute von Weinliebhabern auf der ganzen Welt geschätzt wird.

Neben den fruchtig-frischen Vins de Pays des Côtes de Gascogne konzentriert sich die Produktion auf Armagnacs mit 45 % Alkohol aus der raren, gebietstypischen Rebsorte Folle Blanche. Den Assemblagen mit 40 % Alkohol liegen die Sorten Baco sowie Ugni Blanc zugrunde. Seit Kurzem sind auch hochkarätige Abfüllungen wie der XO Fass Nr. 6 (54,9 % vol) auf dem Markt, die sich durch viel Röstaromen, Vanillenoten und gut eingebundenen Alkohol auszeichnen.

Beim World-Spirits Award wurden Armagnac XO und Armagnac VSOP mit Gold ausgezeichnet.

Cezana: Gin und Rum aus Rumäniens Süden

Die Brennerei Magura Zamfirei befindet sich in der Großen Walachei im Süden des Landes. Nach über 15 Jahren Erfahrung in der Landwirtschaft und im Anbau von Weizen, Gerste, Roggen und Mais wurde 2021 auf allen Ebenen modernste Technologie, Automatisierungssoftware und Digitalisierung implementiert, verbunden mit dem logischen Schritt von der Landwirtschaft zur Alkoholerzeugung. Alle natürlichen Zutaten waren vorhanden, auch das Know-how für die Herstellung erstklassiger Produkte. 2022 wurde mit zwei kleinen Anlagen gearbeitet, einer 85-Liter-Hybrid-Destille und einer 50-Liter-iStill. Mit den Pot Stills können 15 000 Flaschen pro Jahr destilliert werden. Ein 1000-Liter-Maischetank und ein 1100-Liter-Gärtank sind mit einem Automatisierungssystem ausgestattet, zur Kontrolle aller Maisch- und Gärprozesse. Abgefüllt und etikettiert wird halbautomatisch, mit einer Kapazität von 1000 Flaschen pro Tag.

Der Dry Gin No 4 ist der erste 100 % handgefertigte rumänische Gin. Verarbeitet wurden Wacholderbeeren, Zitrusfrüchte, Hibiskus, Aronia und Brombeeren sowie Kräuter aus der Umgebung. Der Moonlight Gin wird bei Vollmond aus 15 Botanicals destilliert, neben Wacholder auch Koriander, Kardamom, schwarze Johannisbeeren, Orangen- und Limettenschale, rosa Pfeffer, Ingwer, Angelikawurzel, Süßholzwurzel, Vanille, Zimt, Paradieskörner (Guineapfeffer), Iris und Clitoria ternatea-Blüten. Letztere sorgen für die ungewöhnliche ultramarinblaue Farbe. Für den Haiduc Rum White wird Zuckerrohrmelasse aus Südamerika vom Master Distiller traditionell verarbeitet.

Beim World-Spirits Award gab es Gold für Moonlight Gin, Haiduc Rum White und Silver für Dry Gin No. 4.

LA SU Gin: Exotisches Urlaubsfeeling im Glas

Alexander Kayser und Christopher Schuh sind echte Gin-Liebhaber und Gründer der Marke LA SU Gin – eingetragene Marke der Expo Outline Messebau und Event GmbH in Altenstadt, geschäftsführender Gesellschafter ist Alexander Kayser.

Nach vielen Gedankengängen stand für die beiden fest: Es wird exotisch. LA SU Gin ist ein Premium-Handcrafted-Gin mit fruchtiger Mangonote. In kleinen Chargen „Small Batch“ destilliert, traditionell und ohne Zusatzstoffe, in einer der ältesten Destillerien Europas hergestellt. Die Mango verleiht eine besondere Frische und balanciert die herben Noten der Gewürze perfekt aus. Neben der Mango zeichnet LA SU die Geschichte rund ums Reisen aus. Urlaubsfeeling genießen und neue Geschmacksnerven entdecken. Das aufwendige Flaschendesign spiegelt die Liebe zum Detail wider und hinterlässt viele Erinnerungen.

Beim World-Spirits Award gab es Bronze für LA SU *MGO* Natural Mango.