World-Spirits Online Guide Abo – jetzt bestellen

Der ultimative Führer durch die Welt der Spirituosen – mit den aktuellen Wertungen der besten Destillerien, Bars, Restaurants, Hotels und Handelsbetriebe. Mit vielen Tipps, wo man Brennereien oder Brennerei-Equipment bekommt, wo man die besten Gläser oder Fachbücher findet und vieles mehr.
Wenn Sie bereits Kunde sind melden Sie sich bitte an.
Oder jetzt online bestellen: nur Euro 22.- pro Jahr

Handel

Firma:
Pitú Importadora Exportadora GmbH
Straße:
Justus-von-Liebig-Straße 2-14
Ort:
85435 Erding
Land:
Germany
Telefon:
+49-2843-920-0
Produkt:
  • Spirituosen Wiederverkauf
PITÚ: Erfolgsmarke aus Brasilien

Die zweitgrößte Zuckerrohr-Spirituosenmarke Brasiliens ist gleichzeitig die meistverkaufte Exportmarke. In Deutschland ist PITÚ die bekannteste Marke in ihrem Segment und wird meist als Spirituose für die PITÚrinha, die Premium-Caipirinha mit PITÚ, verwendet. Bereits seit 1972 wird PITÚ direkt aus Brasilien importiert und in Deutschland abgefüllt. Markeninhaber für alle europäischen Länder ist die Firma Anton Riemerschmid, Weinbrennerei & Likörfabrik GmbH & Co. KG, die seit September 1996 zu 100 % zur Underberg Gruppe gehört.

Das brasilianische Unternehmen Engarrafamento PITÚ Ltda. wurde 1938 von zwei traditionsreichen Familien aus dem brasilianischen Nordosten gegründet, konkret von Cândido Carneiro und Ferrer de Morais. Die Destillerie befindet sich in Vitória de Santo Antão im Bundesstaat Pernambuco. Das Unternehmen wird heute bereits von der vierten und fünften Generation geführt. Auf der Suche nach einem Markenzeichen kam man schnell auf PITÚ, der umgangssprachlich üblichen Bezeichnung für den Süßwasserkrebs Macrobrachium carcinus, der in einem Fluss in der Nähe der Destillerie vorkommt.

Für PITÚ wird ausschließlich Zuckerrohr verwendet, das auf der fruchtbaren, roten Massapé-Erde - typisch für den Bundesstaat Pernambuco - kultiviert wird. Das Zuckerrohr wird schonend geerntet und – ökologisch sinnvoll – dezentral frisch gepresst und destilliert. Die Brennmeister von PITÚ stellen aus den verschiedenen Destillaten zertifizierte Qualitäten für den europäischen Markt zusammen.

Beim World-Spirits Award wurde PITÙ mit Gold ausgezeichnet.
MedaillePunkteSpiritWorld-Spirits AwardDetails
Gold 90Pitú2017Details

Gastronomie

Firma:
Edlingerwirt
Kontakt:
Familie Winkler
Straße:
Villacher Straße 88
Ort:
9800 Baldramsdorf
Land:
Austria
Telefon:
0043-4762-5150
Produkt:
  • Restaurant - Gasthof (traditionell)
  • Hotel

Destillerie

Firma:
W.Hämmerle Destillerie Freihof GmbH & CO KG
Kontakt:
Mag. Günter Brunner
Straße:
Vorachstraße 75
Ort:
6890 Lustenau
Land:
Austria
Telefon:
+43-5577-859550
Produkt:
  • Obst-Geiste & Spirituosen
  • Bitter-Kräuter
  • Liköre
Freihof Destillerie: seit 1885 Destillationskunst auf höchstem Niveau

Die Freihof Destillerie hat sich aus dem 1885 von Gebhard Hämmerle gegründeten Gasthof "Zum Freihof" mit angeschlossener Mosterei und Obstbrennerei entwickelt. Seit damals widmet sich die Familie Hämmerle der Herstellung erlesener Obstbrände und fühlt sich bis heute den Werten des Firmengründers verpflichtet. 1952 übernahm Gebhard Hämmerle, Enkel des Gründers, die Leitung der Destillerie.

Das Unternehmen entwickelte sich in den letzten Jahrzehnten zum Marktführer für Obstbrände, Obstschnäpse und Jagertee in Österreich und international zu einem führenden Hersteller von Edelobstbränden höchster Qualität. Durch zahlreiche nationale und internationale Prämierungen wird die hohe Qualität der Obstbrände und Spirituosen aus dem Hause Freihof immer wieder bestätigt.

Zertifizierungen wie EMAS (internationale Umweltmanagementnorm DIN EN ISO 14001) bestätigen das Bestreben und die Leistungen zur Verbesserung der Umwelt. Alle verwendeten Produkte werden einer Prüfung unterzogen und alle betrieblichen Prozesse müssen den EMAS-Anforderungen entsprechen. Seit Jahrzehnten werden mit Erfolg alle Produktionsprozesse ständig optimiert und nachhaltig verbessert. Um diese Errungenschaften belegen zu können, wurde das Qualitätsmanagement nach "International Food Standard" zertifiziert. Zusätzlich erbringt die Destillerie Freihof mit dem Zertifikat für Lebensmittelsicherheit (ISO 22000) den Nachweis, dass das Managementsystem die Anforderungen für die Lebensmittelsicherheit unter Berücksichtigung der rechtlichen Forderungen und Pflichten bezüglich der Produkthaftung umfassend erfüllt.

Mit der Klassifizierung als World-Class Distillery 2015 (Distillery of the Year 2015 - Silver) OBS waren großartige Bewertungen verbunden: Double-Gold für Jagatee "Freihof", Gold für Haselnuss "Alt Lustenau", Marille "Alt Lustenau", Enzian, Williams, Vogelbeer, Kirsch, Mirtillo-Likör und Subierer sowie Silver für Himbeer "Alt Lustenau" und Marillen Likör.
MedaillePunkteSpiritWorld-Spirits AwardDetails
Double-Gold 96.3Jagertee "Freihof"2015Details
Gold 95Vogelbeer2015Details
Gold 94.7Haselnuss "Alt Lustenau"2015Details
Gold 94Subierer2015Details
Gold 94Kirsch2015Details
Gold 94Williams2015Details
Gold 93Marille "Alt Lustenau"2015Details
Gold 91Mirtillo-Likör2015Details
Gold 91Enzian2015Details
Silver 88Himbeer "Alt Lustenau"2015Details
Silver 85Marillen Likör2015Details

World-Spirits Award Anmeldung Step by Step

  • Step 1: Time-Table & Anmeldung
    Beginn der WSA Registrierung ist der 1. August 2017. Der "World-Spirits Award" ist auf 450 Proben limitiert - melden Sie sich daher bitte rechtzeitig an!

Unsere Büros/Kontakt

map1

Interessiert oder Fragen?

  • +43 4240 760
  • +43 4240 760 50
  • Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!