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Bimmerle: Know-how trifft Regionalität und Trendbewusstsein

Am 2015 eröffneten Schwarzwälder Produktionsstandort in Sasbach setzt das Familienunternehmen zukunftsorientierte Standards in Sachen Technologie, Nachhaltigkeit und Umweltschutz. Seit fünf Jahrzehnten wird mit Know-how, Hightech und Brenntradition höchste Qualität angestrebt. Als erste Brennerei in Deutschland wird der gesamte Wärmebedarf und die Energiegewinnung durch Verbrennen von Obstkernen unter Zugabe von Holzhackschnitzeln aus der Region gedeckt.
Bimmerle ist in Deutschland und am europäischen Markt mit der Marke Lörch führend im Bereich Obstbrände. Um die „Spielwiese“ interessanter zu gestalten, wurde die Markenidentität 2024 modernisiert und wird 2025 um eine im Holzfass gelagerte Obstbrand-Range erweitert. Needle Black Forest Gin gehört zu den TOP 5 der meistverkauften Gins Deutschlands. Ergänzt wird das Portfolio seit 2018 um WOOD STORK Spiced Rum und die 2022 vorgestellten EVERMANN Schwarzwald Whiskys Theo & Wilhelm. Mit der Marke DON PASQUALE flankiert die Schwarzwälder Brennerei den Likör- und Aperitif-Markt gleich mit fünf spannenden Kreationen.

Die World-Class Distillery 2025 & Distillery of the Year 2025 – Bronze (Bitter & Liköre) erhielt Gold für Don Pasquale Limoncello Likör, Zünftler Waldhimbeergeist, Wood Stork Spiced Rum, Lörch Waldhimbeergeist, Lörch Vanillekipferl Sahnelikör, Needle Gin Green, Don Pasquale Aperitif Bitter Likör, Don Pasquale Espresso Martini Likör, Don Pasquale Haselnuss Likör, Lörch Linzertorte Sahnelikör. Silver gab es für Kronenhof Alter Williams Christ Birnenbrand, Lörch Alte Williams Christ Birne, Zinselhof Alter Williams Christ Birnenbrand, Lörch Altes Schwarzwälder Zwetschgenwasser, Needle Blackforest Distilled Dry Gin, Needle Gin Rosé, Don Pasquale Pistazien Sahnelikör, Lörch Bratapfel Sahnelikör, Zünftler Alte Williams Christ Birne, Lörch Williams Spirituose im Holzfass gelagert, Lörch Marille Spirituose im Holzfass gelagert, Bronze für Lörch Obst Spirituose im Holzfass gelagert.

MBG International Premium Brands: Marken mit Mehrwert

„Wir lieben Liquids“, diese Devise begleitet MBG seit der Gründung im Jahr 1993 (damals P.O.S. Marketing + Vertrieb GmbH) auf dem weltweiten Erfolgskurs: Mit innovativen Eigenmarken, namhaften Vertriebsmarken, überzeugenden Konzepten und viel Power wurden starke Brands weltweit in fast 60 Ländern etabliert. Mit über 250 Mitarbeitern erwirtschaftet die MBG Group heute über 200 Millionen Euro, jährlich wird mehr als eine Million Hektoliter produziert. Das Portfolio in Deutschland umfasst 12 Eigenmarken und 6 Vertriebsmarken (von Non-Alcoholics über Low Proofs bis zu Wine & Spirits) für 90.000 Kunden.

„Unser Rezept für erfolgreiche Marken ist die Mischung aus Leidenschaft, Überzeugung und Marktkompetenz. Wenn alles passt, entstehen aus Namen und Produkten neue Welten, die Konsumenten begeistern. Der Erfolg ist nicht immer vorhersehbar, darum brauchen Marken vor allem Mut. Man muss den richtigen Zeitpunkt treffen und hartnäckig daran arbeiten, wie an einem Hit: Manche funktionieren nur eine Saison, andere werden zum Klassiker.“ Dieser Definition von Geschäftsführer Andreas W. Herb ist wenig hinzuzufügen. Vom Headquarter der MBG Group in Paderborn aus werden mit viel Sachverstand erfolgreiche Marken gemacht, maßgeschneidert auf die jeweilige Zielgruppe und das Marktsegment. Die Geschichte des Unternehmens begleiten viele Marken, die aus den Regalen des Handels und der Gastronomie nicht wegzudenken sind.

Gold gab es beim World-Spirits Award für Dos Mas Nasty Nuts Shot.

Franz Kostenzer - exklusive Früchte in flüssiger Form

Er liebt außerordentliche Geschmackserlebnisse - und deshalb beschäftigt er sich seit 1998 mit den Feinheiten der Obstverwertung. Er schöpft aus dem reichen Vorrat der Natur, und die Ausbeute sind 45 Edelbrände für jeden Geschmack. "Wir wohnen und arbeiten, wo andere Urlaub machen", so umschreibt es Franz Kostenzer, und ein Blick aus der Brennerei auf die Südspitze des Achensees erklärt alles. Wenn´s wo so schön ist, macht es auch Freude zu arbeiten. Neugierige können dem Brenner nach Voranmeldung über die Schulter schauen. Führungen mit einer kleinen Verkostung gewähren erste Einblicke, bei mehrstündigen Seminaren können auch Raritäten, Liköre und Essige verkostet werden. Spezialitäten sind außergewöhnliche Bierbrände, die Urkarotte, Zigarrenbrände, Trester und fassgelagerte Brände, aber auch Beerenbrände - und das süße Erlebnis feiner, handgeschöpfter Schokoladen, kombiniert mit Edelbränden, ein köstliches Geschenk für "sinnliche" Stunden. Alles absolute Qualitätsprodukte zu vernünftigen Preisen.

Die Teilnahme am World-Spirits Award brachte den 22. Gesamtrang und die Klassifizierung als 2. Class Distillery. Gold gab es für einen charaktervollen Zigarrenbrand - Bockbier im Holzfass. Silber holten die schwarze Johannisbeere, der Muskateller im Holzfass und die Waldbrombeere, Bronze gab es für die Weichsel.

St. Nicolaus: Spezialitäten aus der Slowakei

Die Gesellschaft St. Nicolaus ist führend auf dem slowakischen Spirituosenmarkt und erzeugt seit beinahe 150 Jahren traditionelle und beliebte Spirituosen und Destillate aus erstklassigen Rohstoffen. Die Produktion knüpft an die Tradition der Spirituserzeugung in der Region Liptau an, wo 1867 Spirituosenmeister Armín Štark in der Stadt Liptovský Mikuláš die erste Spiritus-Raffinerie gründete.

Das Portfolio umfasst Dutzende Marken, zu den wichtigsten gehören Nicolaus Vodka, Kräuterlikör Demänovka, Obstspirituosen Jubilejná und Spirituosen Klasik, darüber hinaus gibt es eine breite Palette mit Gin, Rum, Brandy, Likören, Obst- und Bitterspirituosen sowie Wacholderbranntweine. Die Marke Slovenské Vinice repräsentiert slowakische Weine aus beliebten Rebsorten, die durch eine internationale Fachkommission ausgewählt werden. Neben der Inlandsproduktion in Liptovský Mikuláš und Leopoldov gehören zu St. Nicolaus auch eine Branntweinbrennerei und Likörfabrik in Ungarn in Vásárosnamény, wo Obstspirituosen mit Spitzenqualität unter der Marke St. Nicolaus Exclusive Edition erzeugt werden. Die Gesellschaft ist auch Alleinvertreiber der Marken Soberano, Lepanto und des Premium Gins The London No.1. Handelsvertretungen hat die Gesellschaft auch in der Tschechischen Republik und in Ungarn, und sie führt ihre Produkte in viele Länder der Welt aus.

Beim World-Spirits Award gab es Gold für Nicolaus Extra Jemna Vodka und Nicolaus Platinum 78 Vodka.