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Aldi Ireland: Gin und Whiskey im Handel

Aldi Irland hat in seinem Spirituosenangebot mehrere Topprodukte: Boyle’s Gin von der Blackwater Distillery und Ardfallen Whiskey von der West Cork Distillery.

Die Blackwater Distillery ist seit 2016 Partner von Aldi und entwickelte das Private Label Boyle‘ Gin exklusiv für den irischen und britischen Markt des Einzelhändlers. Das Produktvolumen von Blackwater Distillery an Aldi ist in den letzten Jahren stark gestiegen, wobei 2018 140.800 Flaschen der Gin-Serie verkauft wurden. Hergestellt wird die erfolgreiche Gin-Marke im Blackwater Valley, West Waterford, mit ausgewählten importierten Zutaten sowie regionalen Äpfeln, schwarzen Johannisbeeren und Holunderblüten. CEO Peter Mulryan – ehemaliger TV-Produzent und Autor des Buches „The Whiskeys of Ireland“ – erklärt: „Die Partnerschaft mit Aldi hat uns geholfen, den Umsatz enorm zu steigern, und auch die Sicherheit gegeben, zu investieren und zu erweitern. Dazu gehören auch Abfüllanlagen vor Ort und ein Besucherzentrum." Der Whiskey Ardfallen von der West Cork Distillery hat seinen Namen von der Region in der Grafschaft Cork, aus der die gemälzte Gerste stammt, und wird nur in kleinen Chargen hergestellt. Gegründet wurde das Unternehmen 2003 von Freunden aus Kindertagen, die anfangs nur über zwei kleine Stills verfügten, die sie in der Schweiz gekauft hatten. Heute beschäftigt die mittlerweile größte Brennerei des Landes über 80 Mitarbeiter und exportiert in rund 70 Länder.

Beim World-Spirits Award gab es Gold für Ardfallen 10 Year Old Whiskey und Boyle’s Gin, Silver für Boyle's Sloe & Damson Gin dowie Ardfallen Whiskey.

APU: Vom kleinen Staatsmonopol zum Global Player

APU ist eine Abkürzung der mongolischen Wörter Arkhi (Wodka), Pivo (Bier) und Undaa (Getränke). Seit der Gründung 1924 als Staatsbetrieb mit 14 Beschäftigten hat sich APU zum führenden Produzenten der Getränkeindustrie mit mehr als 800 Fachkräften entwickelt. Das breite Angebot von Wodka (mehr als 40 Prozent Marktanteil) über Bier bis zu Milch, Saft und Softdrinks wird vom größten Vertriebsnetz des Landes an über 6.000 Verkaufsstellen verteilt. Auch die Exporte werden laufend gesteigert.

1992 wurde APU in eine Aktiengesellschaft umgewandelt, mit 49 Prozent der Aktien an der neuen mongolischen Börse. 2001 war die Privatisierung abgeschlossen, das bestehende Management übernahm die Leitung des ältesten Unternehmens der Mongolei. 51 Prozent der staatseigenen Aktien wurden öffentlich versteigert. Bis 2004 entstand eine State-of-the-art-Brauerei und Wodka-Destillerie mit 6 bis 8 Millionen Liter Leistung pro Jahr – Ergebnis eines Investitionsprogramms im Ausmaß von 45 Millionen US-Dollar. Seit 2009 läuft die Destillation vollautomatisch und computergesteuert, mit einer Tagesproduktion von 15.000 Litern. 2010 wurde nochmals bedeutend vergrößert, die Kapazität umfasst derzeit 10 Millionen Liter. Die gesamte technische Ausstattung einschließlich Destillation wurde von führenden Unternehmen aus Deutschland, Italien und Österreich geliefert.

APU ist bekannt für reinsten Wodka aus feinstem Weizen aus den weiten Steppen der Mongolei. Im Finish kommt Quellwasser aus einer Tiefe von 179 Metern zum Einsatz. In der größten Destillerie des Landes werden neun Wodka-Marken hergestellt, zwei davon speziell für den globalen Markt: Chinggis Khaan und Soyombo. Beide überzeugten auch heuer die Jury beim World-Spirits Award: Double-Gold gab es für Grain Vodka Chinggis Khan (Spirit of the Year 2014 & World-Spirits Award 2014) und Gold für Grain Vodka Soyombo.

The Sweet Potato Spirit Company: Spirituosen aus der Süßkartoffel

Als Beilage zu einem saftigen Steak kennt man sie, die Süßkartoffel, doch als Basis für hochwertige Spirituosen? Auf diese Idee muss man erst kommen und die eigentlich „bescheidene“ Erdfrucht auf ein höheres Niveau bringen. Um dem orangen Fruchtfleisch feurigen Charakter zu verleihen, braucht es natürlich noch so manche „maßgeschneiderte“ Zutat. Das britische Unternehmen in Worcestershire erzeugt Spirituosen mit Esprit. Jedes Produkt beginnt seine Reise auf der Farm, wo nur die besten Süßkartoffeln von Hand geerntet werden. Bei der weiteren Verarbeitung kombiniert das erfahrene Destillationsteam die über Generationen weitergegebenen Methoden mit modernen Techniken. Das vielfältige Sortiment überzeugt auch die anspruchsvollsten Genießer.

Beim milden Moonshine (mit dem alles begann) harmonieren Vanille, Pfirsich- und Aprikosenschalen sowie ein Kick von Karamell. Beim würzigen Spiced Rum sorgen Ingwer und Zitronenblüten für die Frische, Kirsche und Pfirsich für die Abrundung. Der beschwingte Orange Gin Liqueur vereint London Dry mit Rohrzucker und Orangenzesten. Der fruchtige Raspberry Gin Liqueur ist saftig mit feinem Himbeeraroma. Der Lavendel Gin Liqueur hat den unverwechselbaren Charakter der frisch gepflückten Pflanzen. Den London Dry Gin prägen frische Wacholdernoten mit etwas Koriander. Dem geschmeidigen Wodka verleihen Vanille und ein Hauch Zitrone ein sanftes Aroma. Dass die bunten Spirits auch zum fantasievollen Mixen verführen, steht außer Frage.

Beim World-Spirits Award gab es Gold für Gin Krishna, Silver für Espresso Rum Liqueur und Honey Moonshine Liqueur.