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St. Nicolaus: Spezialitäten aus der Slowakei

Die Gesellschaft St. Nicolaus ist führend auf dem slowakischen Spirituosenmarkt und erzeugt seit beinahe 150 Jahren traditionelle und beliebte Spirituosen und Destillate aus erstklassigen Rohstoffen. Die Produktion knüpft an die Tradition der Spirituserzeugung in der Region Liptau an, wo 1867 Spirituosenmeister Armín Štark in der Stadt Liptovský Mikuláš die erste Spiritus-Raffinerie gründete.

Das Portfolio umfasst Dutzende Marken, zu den wichtigsten gehören Nicolaus Vodka, Kräuterlikör Demänovka, Obstspirituosen Jubilejná und Spirituosen Klasik, darüber hinaus gibt es eine breite Palette mit Gin, Rum, Brandy, Likören, Obst- und Bitterspirituosen sowie Wacholderbranntweine. Die Marke Slovenské Vinice repräsentiert slowakische Weine aus beliebten Rebsorten, die durch eine internationale Fachkommission ausgewählt werden. Neben der Inlandsproduktion in Liptovský Mikuláš und Leopoldov gehören zu St. Nicolaus auch eine Branntweinbrennerei und Likörfabrik in Ungarn in Vásárosnamény, wo Obstspirituosen mit Spitzenqualität unter der Marke St. Nicolaus Exclusive Edition erzeugt werden. Die Gesellschaft ist auch Alleinvertreiber der Marken Soberano, Lepanto und des Premium Gins The London No.1. Handelsvertretungen hat die Gesellschaft auch in der Tschechischen Republik und in Ungarn, und sie führt ihre Produkte in viele Länder der Welt aus.

Beim World-Spirits Award gab es Gold für Nicolaus Extra Jemna Vodka und Nicolaus Platinum 78 Vodka.

Donau Origin: Gins aus Bayern mit Symbolkraft

Die junge Gin-Manufaktur aus Oberhausen an der Donau definiert sich so: „Das Lebensgefühl unserer wunderschönen, bayerischen Heimat in ausdrucksstarken Gins abzubilden, haben wir uns zur Mission gemacht. Dabei ist uns Regionalität, gelebte Nachhaltigkeit und höchste Qualität genauso wichtig wie ehrliche, solide Handarbeit.
Diese Werte spiegeln sich auch im Firmenlogo wider. Die drei Wellen stehen für die Gins, die vier Felder für die Gründer und die Form für den Blick in die Brennblase. Die Donau ist im Mittelpunkt als Basis unserer Herkunft.“

Nach gut zweijähriger Vorbereitung wurde Anfang 2021 eine alte Maschinenbauhalle mit angrenzendem Schotterplatz zur Destillerie mit Garten, heimischen Obstbäumen und Wiese mit zwei Bienenvölkern. Produziert wird alles in Handarbeit mit viel Ruhe, Zeit und Liebe zum Detail. „Pumpen und Plastik wurden dabei gänzlich verbannt.“ Bei der Mazeration der Botanicals wird nach geheimen Rezepturen gearbeitet, verwendet werden nur bio-zertifizierte Rohstoffe. Gebrannt wird aromaschonend auf einer 200-Liter Anlage, danach ruhen die Destillate über drei Monate im Edelstahlfass.

Die Trinkstärke liegt bei 42 Volumprozent, „weil es neben dem perfekten Verhältnis aus Aromaentfaltung, Textur und Stärke auch die Antwort auf die Frage nach dem Leben, dem Universum und dem ganzen Rest ist.“ Wer mehr erfahren möchte, sollte Douglas Adams’ Kultroman „Per Anhalter durch die Galaxis“ lesen. Nach der Reifezeit werden die Gins per Schwerkraft filtriert und einem letzten Qualitätscheck unterzogen, bevor sie in die hochwertig designten Flaschen abgefüllt und versiegelt werden.

Beim World-Spirits Award gab es Silver für MORGENtau sowie Bronze für SOMMERwind und FICHTENgold.

Georg Hemmeter – XUXU, Escorial, SILLA EL FUERTE

Georg Hemmeter - Erdbeerdrinks mit Geschmacksgarantie

Der Name Georg Hemmeter - ein Unternehmen der Underberg-Gruppe - steht für innovative Spirituosen, allen voran die XUXU-Range. Der frisch-fruchtige Erdbeerdrink mit 66 Prozent Fruchtanteil und kristallklarem Wodka wird mit einem Spritzer Limette abgerundet. Die Harmonie zwischen Fruchtsüße und nur 15 % vol. Alkohol entsteht durch eine spezielle Produktionsmethode. Im stylishen Party-Outfit präsentiert sich XUXU TEN, der kleine Luxus in der 250-ml-Alu-Flasche, mit nur 10 % vol. Alkohol. Noch relativ neu am Markt und schon in den angesagtesten Hotspots der Welt zuhause.
XUXU bietet vielfache Verwendungsmöglichkeiten: ob gekühlt, pur, auf crushed Ice, als Desser-Topping, mit Sekt oder in anderen Mixturen - XUXU schmeckt paradiesisch gut und bietet ein frisch-fruchtiges Genusserlebnis. Welcome to Berrydise!

Zunächst der absolute Top-Star in Griechenland, ist XUXU heute die neue Nummer 1 in Russland, aber auch in der Türkei und Italien äußerst beliebt.


Beim World-Spirits Award 2014 gab es Gold für XUXU Strawberry & Vodka Drink sowie für XUXUten.

Aldi Ireland: Gin und Whiskey im Handel

Aldi Irland hat in seinem Spirituosenangebot mehrere Topprodukte: Boyle’s Gin von der Blackwater Distillery und Ardfallen Whiskey von der West Cork Distillery.

Die Blackwater Distillery ist seit 2016 Partner von Aldi und entwickelte das Private Label Boyle‘ Gin exklusiv für den irischen und britischen Markt des Einzelhändlers. Das Produktvolumen von Blackwater Distillery an Aldi ist in den letzten Jahren stark gestiegen, wobei 2018 140.800 Flaschen der Gin-Serie verkauft wurden. Hergestellt wird die erfolgreiche Gin-Marke im Blackwater Valley, West Waterford, mit ausgewählten importierten Zutaten sowie regionalen Äpfeln, schwarzen Johannisbeeren und Holunderblüten. CEO Peter Mulryan – ehemaliger TV-Produzent und Autor des Buches „The Whiskeys of Ireland“ – erklärt: „Die Partnerschaft mit Aldi hat uns geholfen, den Umsatz enorm zu steigern, und auch die Sicherheit gegeben, zu investieren und zu erweitern. Dazu gehören auch Abfüllanlagen vor Ort und ein Besucherzentrum." Der Whiskey Ardfallen von der West Cork Distillery hat seinen Namen von der Region in der Grafschaft Cork, aus der die gemälzte Gerste stammt, und wird nur in kleinen Chargen hergestellt. Gegründet wurde das Unternehmen 2003 von Freunden aus Kindertagen, die anfangs nur über zwei kleine Stills verfügten, die sie in der Schweiz gekauft hatten. Heute beschäftigt die mittlerweile größte Brennerei des Landes über 80 Mitarbeiter und exportiert in rund 70 Länder.

Beim World-Spirits Award gab es Gold für Ardfallen 10 Year Old Whiskey und Boyle’s Gin, Silver für Boyle's Sloe & Damson Gin dowie Ardfallen Whiskey.